متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 4 - 2013, 08:56 AM   #1

أعماق السكون
خجلي مميز
new تشيز كيك مبرده 2014 , طريقة عمل تشيز كيك مبرده 2014 , وصفة تشيز كيك مبرده 2014



تشيز كيك مبرده 2014 , طريقة عمل تشيز كيك مبرده 2014 , وصفة تشيز كيك مبرده 2014




تشيز مبرده 2014 طريقة تشيز



المقادير:
100 جرام سكر
100 ملل ماء
قشر 2 برتقالة مقطع شرائح طويلة رفيعة
البسكويت:
1/2 1 كوب بسكويت مفتت
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
3 ملاعق كبيرة سكر
حشو التشيز كيك:
4 صفار بيض
1/2 كوب سكر
1 كوب حليب
بشر 1 برتقال
2 كوب جبن الكريمة، بدرجة حرارة الغرفة
3 مغلف جيلاتين
6 ملعقة صغيرة ماء دافئ
2 مغلف دريم ويب
2 كوب حليب



الطريقة:
طريقة عمل التشيز كيك المبردة من برنامج ولا بالاحلام
يحضر شراب السكر بوضع السكر والماء في قدر على موقد مرتفع الحرارة حتى يغلي الشراب ثم تخفف الحرارة ويترك على الموقد لمدة 5 دقائق اخرى.
توضع شرائح قشر البرتقال في شراب السكر ويترك على موقد هادئ جداً حتى يصبح شفافاً ثم يصفى.
البسكويت:
يخلط البسكويت المفتت مع الزبدة والسكر ويسكب في صينية التشيز كيك، ثم يضغط عليه في الصينية.
يخبز البسكويت في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونه ذهبي داكن.
حشو التشيز كيك:
يخفق صفار البيض و السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون و قشدي الملمس.
يعطر الحليب بوضع بشر البرتقال مع الحليب في قدر ويترك حتى الغليان.
يسكب نصف الحليب على خليط البيض ويخفق حتى يصبح الخليط صافياً.
يعاد الخليط إلى قدر الحليب مع إستمرار التقليب على موقد متوسط الحرارة إلى أن يتلاشى الزبد ويبدأ الخليط أن يغلظ
بدون أن يغلي. يترك ليبرد.
تخفق جبن الكريمة جيداً حتى تصبح طرية.
يضاف خليط البيض البارد إلى جبن الكريمة ويخفق.
يذوب الجيلاتين في الماء الدافئ ثم يسكب في مصفاة للتخلص من أية كتل ثم يضاف إلى خليط جبن الكريمة ويخفق جيداً.
يحضر الدريم ويب بإضافة الحليب إليه ثم يخفق جيداً.
يقلب الدريم ويب بلطف في خليط جبن الكريمة.
يصب خليط التشيز كيك المبردة في الصينية وتترك في البراد طوال الليل حتى تتماسك.
التقديم:
تخرج التشيز كيك المبردة من الصينية وتوضع على طبق التقديم وتزين بشرائح قشر البرتقال المسكر.













آخر مواضيعي

0 احدث صور انمي 2014 , صور انمي جديدة 2013 , صور انمي حلوه 2015
0 طريقة فــطــائــر بــالــفــرن 2013 - اروع فطائر 2014 - اجمل فطائر بالفرن 2015
0 احدث صور انمي بنات 2014 - صور انمي بنات روعه 2015 - انمي بنات زعلانه 2013
0 خلفيات جالكسي تاب جميلة 2013 ، صور جالكسي بنات 2014 ، اجدد خلفيات جالكسي نايس 2015
0 ارقى احذيه البنات 2014 , احذيه بنات تاخد العقل 2014 , شوزات روعه للبنات 2014
0 خلفيات ايفون اسرة 2013 ، اجمل خلفيات الايفون 2014 ، خلفيات دفئ للايفون 2015
0 اجدد رسائل حب وغرام جديده 2013 , رسائل حب وغرام جديده قصيره 2014 , رسائل حب وغرام مميزه2015
0 سيارات كيا سييد 2013 , صور سيارات كيا سييد 2014 , اجدد موديلات سيارات كيا سييد 2015
0 الاستخدامات الطبية لعصير العنب2014 ، عصير العنب2014 ، الاهمية الصحية لعصير العنب 2014
0 تحضير السمك بالكارى 2014, طريقة عمل السمك بالكارى2014 , طرق تحضير السمك بالكارى 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك بالكريز 2014 , طريقة عمل تشيز كيك بالكريز 2014 , وصفة تشيز كيك بالكريز 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 4 - 2013 08:54 AM
احلى تشيز كيك 2013 ، تشيز كيك نوتيلا 2013 ، طريقه تشيز كيك النوتيلا 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 3 - 2013 12:03 PM
طريقه عمل تشيز كيك 2014 , تشيز كيك بالصور 2014 , تشيز كيك 2014 , صور طريقة عمل تشيز كيك 2014 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 4 - 3 - 2013 10:29 PM
حلى تشيز كيك ، احلى طريقة عمل حلى تشيز كيك ، كيفية عمل حلى تشيز كيك غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 20 - 10 - 2012 12:58 AM
تشيز كيك جديد بالصور ، طريقة عمل حلى تشيز كيك تشيز كيك بالورد بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 29 - 3 - 2012 11:54 AM


الساعة الآن 10:00 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت