متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19 - 4 - 2013, 09:52 AM | #1 | ||||
| تحضير السمك بالكارى 2014, طريقة عمل السمك بالكارى2014 , طرق تحضير السمك بالكارى 2014
تحضير السمك بالكارى 2014, طريقة عمل السمك بالكارى2014 , طرق تحضير السمك بالكارى 2014 كل ما تحتاجينه 500 غرام سمك هامور، منزوع الجلد 160 غرام بصل، مقطّع قطعة زنجبيل بطول 5 سم، مقطّعة 3 فصوص ثوم، شرائح رفيعة 2 ملعقة كبيرة معجون كاري مادراس 1/3 ملعقة صغيرة بودرة الشيلي 1/2 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة 1/3 ملعقة صغيرة بذر نب مطحون
1/2 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة طعام عصير ليمون 150 مل حليب جوز الهند المعلّب أرز أبيض مسلوق أو مطهو على البخار، للتقديم طريقة التحضير قطّعي السمك إلى قطع صغيرة، دعيه جانباً لتحضير خليط معجون الكاري – ضعي البصل والزنجبيل والثوم ومعجون كاري مادراس و بودرة شيلي العلالي والكزبرة والنب والكركم وعصير الليمون ونصف كميّة حليب جوز الهند في خلاط، إخلطي جيداً إخلطي باقي حليب جوز الهند في قدرٍ صغير مع خليط معجون الكاري على درجة حرارة متوسطة. دعي الخليط يغلي ببطء على نار هادئة لمدة 5 دقائق أضيفي قطع السمك إلى القدر واطبخي لمدة 5 دقائق إضافية قدّمي السمك ساخناً مع الأرز الأبيض المسلوق أو المطهي بالبخار وبالهناء والعافيه
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السمك علاقته بذكاء الأطفال 2014 ، اهمية السمك 2014 ، فائدة السمك للاطفال 2014 | أعماق السكون | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 18 - 4 - 2013 10:56 AM |
طريقة تحضير طاجن السمك اللذيذ 2013 , خطوات تحضير السمك بالفرن 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 12 - 2012 09:53 PM |
تحضير السمك بالكارى , طريقة عمل السمك بالكارى , خطوات تحضير طبق السمك بالكارى | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 8 - 2012 12:51 AM |
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 4 - 2012 04:55 AM |
طريقة عمل السمك بالكارى | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 13 - 2 - 2012 04:33 PM |