متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 5 - 2013, 10:34 AM
| #1 | ||||
| |  الذ شوربة الجبن 2013، طريقة عمل شوربة الجبن 2014 ، كيفية عمل شوربة الجبن 2015
 المقادير 1 حبة بصلة -مفرومة 3 أكواب مرقة دجاج 3 كوب لبن 3 ملعقة كبيرة زبد -أو سمن 3 ملعقة كبيرة دقيق 2/1 كجم جبنة شيدر -مبشور ملح بهارات فلفل أبيض طريقة الطهى تذاب الزبد في إناء متوسط على نار متوسطه. يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يصفر. يضاف الدقيق ويقلب. تضاف المرقة و تقلب باستمرار حتى يتكاثف الخليط. يضاف اللبن ويترك ليغلي مع التقليب باستمرار.
تقلب المكونات في الخلاط و تضرب لمدة 30 .ثانيه. تعاد إلى الإناء وتترك حتى تغلي. ترفع من النار ويضاف الجبن ويقلب بملعقة حتى يذاب الجبن. إذا لم يذاب الجبن بالكامل تعاد الشوربه على نار هادئه جدا لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار. يمكن إضافة الملح والفلفل الأبيض والبهارات.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى مثلثات الجبن 2013 ، وصفة مثلثات الجبن 2014 ، مقادير مثلثات الجبن 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 4 - 2013 09:29 AM |
| احلى وصفة فوندو الجبن الشهية 2013 ، طريقة عمل فوندو الجبن 2014 ، مقادير عمل فوندو الجبن 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 4 - 2013 10:40 AM |
| حلى الجبن 2013 ، احلى طريقة عمل حلى الجبن 2014 ، وصفة حلى الجبن 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 4 - 2013 10:19 AM |
| كعك الجبن ، احلى طريقة عمل كعك الجبن ، كيفية عمل كعك الجبن | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 10 - 2012 04:52 PM |
| كيك الجبن ، احلى طريقة عمل كيك الجبن ، كيفية عمل كيك الجبن | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 10 - 2012 10:24 AM |
العرض العادي
