متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 10 - 2011, 03:49 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل حساء الشمندر



طريقة عمل حساء الشمندر






طريقة حساء الشمندر

المقادير:



رغيفان من الخبز الافرنجي الأبيض، مقطّعان إلى قطع صغيرة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
30 غراماً من الزبدة
حبة من البصل الأحمر، مقشّرة ومفرومة
حبة متوسطة من البطاطا، مقشّرة ومقطّعة إلى قطع صغيرة
750 غراماً من الشمندر، مسلوقة ومقطّعة
ملعقة كبيرة من الخل الأحمر
لتر من مرق الدجاج


طريقة التحضير:



1 يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. توزّع قطع الخبز على ورق الخبز، يسكب زيت الزيتون عليها، تخبز داخل الفرن لمدة 5 دقائق، حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
2 تذوّب الزبدة في قدر عميقة، يقلى البصل حتى يصبح ذهبياً، ثم تضاف البطاطا وتطهى لبضع دقائق إضافية، مع التحريك باستمرار، حتى تصبح ذهبية اللون. ثم، يضاف الشمندر المسلوق مع الخل الأحمر، مع التحريك جيّداً.


3 يسكب المرق، ويدع هذا المزيج حتى يغلي. ثم، تخفّف الحرارة، ويدع على النار لمدة 20 دقيقة إضافية.
4 ينقل هذا المزيج إلى الخلاط الكهربائي، يضرب، وذلك حتى يصبح ناعماً.
5 يزيّن حسب الرغبة، ويقدّم مع الخبز المحمّص.

(هذه المقادير تكفي لأربعة اشخاص)













آخر مواضيعي

0 لعبة القتال للايفون Arms Cartel
0 لعبة Cubozoid
0 خلفيات انمي مصممه للايفون iPhone 2012
0 غرف نوم هادئة ومميزة 2012
0 ديكورات جديدة و جميلة من إكيا
0 صور سيارات ازيرا 2012
0 اسباب و علاج طنين الاذن
0 برنامج بيب يو اس شات صوتي للبلاك بيري
0 خامات تخديش للفوتوشوب
0 توبيكات شهر رمضان المبارك 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فساتين مع حزام حنين الروح ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 1 1 - 10 - 2011 10:40 PM
سالم حزام يهجو mbc عاشق المستحيل شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء 0 31 - 7 - 2010 06:14 AM
الشاعر الجزل سالم حزام عاشق المستحيل شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء 2 4 - 1 - 2010 12:02 AM
(ياسر)للشاعر سالم حزام كتكت شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء 2 30 - 6 - 2009 06:00 PM


الساعة الآن 12:04 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول