متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13 - 5 - 2013, 08:24 PM | #1 | ||||
| موس الفراولة , طريقة عمل موس الفراولة , طريقة تحضير موس الفراولة
نصف كيلوغرام من الفراولة الطازجة المفرومة والمهروسة كوبان ونصف الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة لتصبح شانتيي علبة من جيلو الفراولة ربع كوب من الماء المغلي ربع كوب من الماء البارد ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين مذوبة في 5 ملاعق طعام من الماء الفاتر تهرس حبات الفراولة للحصول على هريسة ناعمة. يضاف إليها نصف كوب من السكر ويخلط معها. تخفق الكريما الطازجة لتصبح جامدة. تذوب علبة الجيلو في الماء المغلي والماء البارد. يخلط بعدها مزيج الجيلو مع هريسة الفراولة ومسحوق الجيلاتين المذوب. يضاف نصف كوب من الكريما المخفوقة إلى مزيج جيلاتين الفراولة، ثم يخلط كل هذا المزيج مع ما تبقى من الكريما. يخلط المزيج بعناية بواسطة شريط معدني.
يسكب الموس في أكواب زجاجية طويلة ويترك في الثلاجة حتى يجمد. تزين أكواب الموس بحبات الفراولة أو التوت الأحمر وتقدم بمثابة نوع من الحلوى الباردة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
14 - 5 - 2013, 09:14 AM | #2 |
| رد: موس الفراولة , طريقة عمل موس الفراولة , طريقة تحضير موس الفراولة لذيذ أكيد يسلمواا . |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شراب الفراولة واليانسون 2014 ، اهم خطوات عمل شراب الفراولة 2013 ، كيفية تحضير شراب الفراولة 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 5 - 2013 11:23 AM |
مناكير الفراولة , طريقة مناكير الفراولة , مناكير الفراولة 2012 | صعب المنال | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 2 | 15 - 11 - 2012 01:57 PM |
حلويات العيد ، طريقة عمل كيك الفراولة ، خطوات عمل كيك الفراولة | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 8 - 2012 11:36 AM |
حلوي الفراولة الرائعة , كيفية تحضير الفراولة المحلية , طريقة عمل حلوي الفراولة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 7 - 2012 06:26 AM |
عصير الفراولة الفاخر , اجمل طريقة عصير فراولة , عصير الفراولة اللذيذ | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 03:05 PM |