متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 5 - 2013, 04:24 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة تحضير سلطة الارز والدجاج التايلندية , سلطة الارز والدجاج التايلندية , طريقة عمل سلطة الارز



طريقة تحضير سلطة الارز والدجاج


المكونات:


عودان من عشب الليمون
ملعقة طعام من الزيت النباتي
نصف رأس فليفلة حريفة، مفروم
4 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
600 غ أرز ياسمين، مسلوق
500 غ دجاج، مسلوق ومفتت
25 غ أوراق نعناع مفرومة
25 غ أوراق كزبرة
4 أوراق ليمون طازجة، مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق طعام عصير ليمون
ملعقة طعام سكر
ملعقتا طعام صلصة سمك
ملعقة طعام زيت سمسم
25 غ حبات كاجو محمصة ومملحة، اختياري



الطريقة:

1- يحضر عشب الليمون. تنزع الطبقات الخارجية القاسية، وتشذب القاعدة، ويفرم ناعماً جداً ثم يدق بالشوكة لتفوح منه النكهة والرائحة.
2- تحمى مقلاة كبيرة فوق نار قوية. يضاف الزيت النباتي، وعشب الليمون والفليفلة الحريفة والبصل الأخضر. يطهى الخليط لمدة دقيقتين. ينقل إلى وعاء ويضاف إليه الأرز، والدجاج، والنعناع والكزبرة وأوراق الليمون وخليط عشب الليمون الفاتر. يحرك الخليط برفق.


3- يخفق عصير الليمون مع السكر وصلصة السمك وزيت السمسم. يسكب هذا الخليط فوق السلطة قبل تحريكها برفق. تسكب السلطة في أوعية صغيرة. توزع حبات الكاجو في الأعلى حسب الذوق.

في الحصة الواحدة
550 وحدة حرارية، 10 غ دهون (2 غ دهون مشبعة)، 84 غ كربوهيدرات.

معلومات مفيدة

أرز الياسمين (المعروف أيضاً بالأرز العطر) سميك ودبق أكثر من الأرز الطويل الحبة، وله نكهة عطرية لذيذة.
يمكن استعمال معجون عشب الليمون في حال عدم توافر عيدان طازجة













آخر مواضيعي

0 جلابيات نفاس 2013 , صور جلابيات نفاس 2013 , موديلات جلابيات نفاس 2013
0 قمصان نوم حريمى
0 عبارات قصيميه - كلمات قصيمي
0 معلومات عن مدينه هامينا
0 بديهات حمالات 2013 , حمالات 2013 , حمالات للصدر 2013
0 امطار الطائف 16 / 10 / 1434 , صور امطار الطائف 16 / 10 / 1434
0 طريقة تحضير ساندويش الديك الرومي
0 هبوط ارضي يخلي مدرسة في جنوب الرياض تعليق الدراسة غدا
0 افضل طرق للتخلص من الكرش
0 كيم كردشيان تتزوج صديقها بعد ولادة طفلهما , زواج كيم كردشيان من صديقها بعد ولادة طفلهما


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة لعمل الارز البخارى2013 ، كيفية تحضير الارز البخارى 2014 ، عمل الارز البخارى 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 23 - 4 - 2013 10:13 AM
احلى سلطة الاأرز 2013 ، مقادير سلطة الارز 2013 ، اسهل طريقة لعمل سلطة الارز 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 8 - 4 - 2013 10:32 PM
الارز بالشعرية 2013 - كيفية تحضير الارز بالشعرية المصرى2014 - طريقة عمل ارز بالشعيرية آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 3 - 2013 11:43 AM
وصفة بودينغ الارز , بودينغ الارز , طريقة عمل بودينغ الارز , طريقة تحضير بودينغ الارز صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 3 - 2013 10:48 AM
طريقة عمل سلطة الارز 4 201، كيفية عمل سلطة الارز 2014 ، مقادير سلطة الارز2014 غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 11 - 2012 07:17 AM


الساعة الآن 08:11 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول