متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20 - 5 - 2013, 03:59 PM
| #1 | ||||
| |  احلى وصفة الشفوت ، طريقة عمل الشفوت ، خطوات عمل الشفوت
احلى وصفة الشفوت ، طريقة عمل الشفوت ، خطوات عمل الشفوت  لمكونات ربطة نعناع نصف ربطة كزبره 7 فصوص ثوم نصف فلفله خضراء فلفل حار (حسب الرغبة ) ملعقه صغيرة كمون نصف حبة طماطم ملح ( حسب الرغبة ) كوب لبن نصف كوب حليب - لتحضير رقائق الخبز : طحين ماء ملح خميرة طريقة التحضير - تخلط مقادير رقائق الخبز معا و نضيف الماء حتى تصبح العجينة رقيقه ثم نتركها لمدة ساعة الا ربع لترتاح . - نسخن مقلاة غير عميقة و ندهنها بقليل من الزيت حتى لا يلتصق العجين بها ثم نسكب قليل من العجين في المقلاة و ننشرها في المقلاة ( كما نفعل بالبانكيك ) و نخفف النار و نغطي المقلاة حتى تنضج ثم نضعها في طبق كبير حتى تبرد .
- نضع اوراق النعناع و الكزبرة و الفليفلة و الملح و الثوم و الفلفل و الكمون و الطماطم في الخلاط و يمكن اضافة 3ملاعق صغيرة من الماء لكي تسهل عملية الخلط و نخلط حتى تمتزج المواد جيداً . - نضع اللبن مع الحليب في اناء و نخلطهما جيدا و إذا كان اللبن كثيف جدا يمكن زيادة كميه الحليب , و نسكب ربع كوب تقريباً من خليط النعناع على مزيج اللبن و الحليب . - نقوم بسكب نصف الخليط في صحن متوسط الارتفاع ثم نضع رقاقة الخبز على الخليط ثم نسكب ما تبقى من الخليط من اعلى . - نقوم بادخال الطبق في الثلاجة من 10 الى 15 دقيقة ويقدم باردا .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خطوات عمل سلطة الشفوت اليمنية ، طريقة عمل سلطة الشفوت اليمنية ، سلطة الشفوت | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 3 - 2013 10:16 AM |
| سمعت صوتها وقلت ياحي ذا الصـوت | زكريا الهادي | شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء | 1 | 14 - 2 - 2013 11:02 PM |
| شركة نقل اثاث من جدة المدينة الصفوة الصفوة | صبرى محمود | الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة | 1 | 12 - 2 - 2013 02:26 AM |
| شركة نقل اثاث من الرياض الى القصيم الدمام الخبر الصفوة | صبرى محمود | الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة | 1 | 12 - 2 - 2013 02:22 AM |
| عروض الصفوة 2013 , اسعار عروض الصفوة 2013 , الصفوة 2013 | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 7 - 10 - 2012 05:51 PM |
العرض العادي
