متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 5 - 2013, 08:50 AM | #1 | ||||
| احلى مثلثات السمبوسك ، طريقة عمل مثلثات السمبوسك ، وصفة عمل مثلثات السمبوسك
احلى مثلثات السمبوسك ، طريقة عمل مثلثات السمبوسك ، وصفة عمل مثلثات السمبوسك المقادير
طريقة التحضير - اخلطي الدقيق مع الزيت والملح والماء الفاتر للحصول على عجينة متوسطة الليونة. - قسمي العجينة إلى 3 كرات ثم غطيها بفوطة رطبة وتترك لمدة ساعة كاملة. تحضير الحشوة: - يُوضع الزيت على النار ويضاف إليه اللحم والملح والبصل، ثم يُطهى المزيج على النار حتى امتصاص كل الماء. - تُطفأ النار ويضاف إليها البهار الأسود، والكمون، والبقدونس، والبيض المفروم، ثم يُترك المزيج ليبرد. - تُحضر رقاقات دائرية من العجين بمساعدة الدقيق، ثم تُقطع كل دائرة عجين إلى أشرطة طولها 20 سم وعرضها 8 سم. - تُحشى كل قطعة عجين بمقدار ملعقة طعام من الحشوة. - يطوى بعدها شريط العجين فوق الحشوة على شكل مثلث. - يُسخن الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه المثلثات المحشوة حتى تشقرّ (يصفر لونها)
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
احلى مثلثات الجبن 2013 ، وصفة مثلثات الجبن 2014 ، مقادير مثلثات الجبن 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 4 - 2013 09:29 AM |
السمبوسك الرمضانية , طريقة عمل السمبوسك الرمضانية , طريقة تحضير السمبوسك الرمضانية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 7 - 2012 09:44 PM |
مثلثات التوست الفرنسية , مقادير مثلثات التوست الفرنسي , طريقة صنع مثلثات التوست الفرنسي | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 7 - 2012 10:46 PM |
احلى جاتوه مثلثات الفانييليا 2013 ، طريقه عمل جاتوه مثلثات الفانييليا ، وصفه عمل جاتوه مثلثات الفاني | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 6 - 2012 10:10 PM |
السمبوسك باللحم والكرات ,طريقة السمبوسك , احلى سمبوسك | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:48 PM |