متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 5 - 2013, 04:21 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي كيك الكمثري المقلوب 2014 , طريقة تحضير كيك الكمثري المقلوب 2014 , طريقة عمل كيك الكمثري المقلوب 2014



الكمثري المقلوب 2014 طريقة تحضير



المقادير

زبدة ,4 ملعقة كبيرة
كمثرى ,4 حبة كبيرة
سكر , كوب
ماء ,0.25 كوب
عصير ليمون ,0.25 ملعقة صغيرة
بيكنغ باودر الكيك,1.75 ملعقة صغيرة
ملح الكيك,0.25 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة الكيك,0.50 ملعقة صغيرة
قرفة الكيك,0.50 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة الكيك, ملعقة صغيرة
دقيق الكيك,1.50 كوب
زبدة لينة الكيك,0.50 كوب
حليب الكيك,0.50 كوب
سكر بني فاتح الكيك, كوب
بيض الكيك,2 حبة كبيرة

طريقة التحضير
- يوضع في وعاء على النار السكر والماء وعصير الليمون، نحرك تحريكاً بسيطاً ونترك الخليط حتى يغلي ويصبح لونه ذهبياً

- يجهز قالب الكيك ويدهن بكميةٍ وفيرةٍ من الزبدة اللينة ويترك جانباً لحين الإستعمال.

- تقشر حبات الكمثرى ، وتقطع الى نصفين، وتنزع البذور وتقطع بالطول الى قطعٍ متساويةٍ

- ترتب في قالب الكيك بشكلٍ لطيفٍ وتصب فوقها كمية السكر المحروق الساخن ويوضع جانباً حتى يبرد تماماً

لتحضير الكيكية :
- يحمى الفرن على درجة حرارة 180.

- ينخل الطحين مع البيكنغ باودر والملح والزنجبيل الناعم والقرفة.

- نضع كمية السكر البني مع الزبدة اللينة في وعاء الخلاط ويشغل الخلاط حتى يختلط المزيج

- نضيف البيض مع الفانيليا بالتدريج(بيضة بيضة) مع استمرار الخفق

- نضيف مقدار الطحين المنخول والحليب السائل ونخفق حتى نحصل على مزيجٍ ناعمٍ غير سائل.

- نوقف تشغيل الخلاط ونحركه بطرف الملعقة البلاستيكية حركة سريعة ونصبه فوق قالب الكمثرى ونوزعه دون ان نضغط عليه.

- يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة .

عند الانتهاء من الخبز يقلب فوق طبق التقديم ويترك حتى يبرد قليلاً ويقطع ويقدم.













آخر مواضيعي

0 مكياج دلال الكواري - صور مكياج دلال الكواري - ميك اب دلال الكواري
0 تحضير درس نشاط الميكروبات في العضوية
0 حريق في سجن سديرة الجديد , حريق في سجن الطائف , حريق في سجن سديرة
0 ماهو فن الكاريكاتير
0 طريقة عمل حلوى قلوب البريوش
0 النصر يفتتح متجره , افتتاح متجر النصر
0 مسلسل الا انا ضي القمر الحلقة 3
0 كلام جميل عن مكة المكرمة
0 مسلسل الصيف الاخير الحلقة 25
0 صور شاليهات الرياض


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الرحم المقلوب عند المراة 2014 - الوضع المقلوب للرحم 2015 - الأوضاع الغير طبيعية للرحم 2013 أعماق السكون الحياة الزوجية - زواج - الحمل - مشاكل الزواج 0 5 - 5 - 2013 12:36 PM
فوائد الكمثرى , الكمثرى , معلومات عن الكمثرى , فائدة الكمثرى صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 30 - 9 - 2012 10:56 PM
الكمثرى ، فوائد الكمثرى ، عصير الكمثرى فهد صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 30 - 1 - 2012 10:15 PM
طريقة عمل كيكة الكمثرى حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 25 - 9 - 2011 10:25 PM
قناع الكمثرى للبشرة حنين الروح عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 24 - 9 - 2011 12:52 AM


الساعة الآن 05:34 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت