متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27 - 5 - 2013, 07:15 AM   #1

39 الذ دجاج محشي بالأرز ، طريقة عمل دجاج محشي بالأرز ، وصفة دجاج محشي بالأرز 2014



الذ دجاج محشي بالأرز ، طريقة عمل دجاج محشي بالأرز ، وصفة دجاج محشي بالأرز 2014


دجاج محشي بالأرز طريقة دجاج
المقادير:
دجاجة واحدة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً
ملح وبهار أسود “حسب الرغبة”
ربع كوب زبدة أو سمنة مذوبة
نصف كوب ماء أو مرقة دجاج
حشوة التمان (الأرز):
نصف كوب أرز بسماتي، ربع كوب سمنة
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ربع كوب صنوبر أو لوز مقشر
ربع كوب جوز مفروم (اختياري)
ربع كوب زبيب
نصف ملعقة صغيرة بهارات العراق
بهارات متنوعة
كوب ماء
ملح وبهار أسود”حسب الرغبة”
طريقة التحضير:
يغسل الأرز ويصفى تحمى السمنة في قدر ويقلى فيها البصل ليصبح شفافاً يضاف الصنوبر أو اللوز والجوز والأرز ويقلى الكل لمدة 5 دقائق، مع التحريك المستمر.
يضاف الزبيب والبهارات والماء والملح والبهار.
يحرك المزيج جيداً ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى امتصاص كل الماء، ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد


تنظف الدجاجة وتمسح بالمحارم الورقية.
تحشى الدجاجة بحشوة الأرز ثم تخاط بالإبرة والخيط ويربط الفخذان معاً تفرك الدجاجة المحشوة بالملح والبهار.
تذوّب السمنة أو الزبدة وتوضع الدجاجة في الصينية وتفرك بهذه الزبدة أو السمنة.
يضاف الماء أو المرقة إلى الدجاجة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فرنهايت لمدة ساعتين أو ساعتين ونصف الساعة، مع ضرورة تبليلها بين الحين والآخر بالعصارات الموجودة في الصينية.
تقطع الدجاجة إلى قطع وتقدم مع الحشوة وصحتين.
















آخر مواضيعي

0 اجمل الحروف للبلاك بيرى ، صور خلفيات حروف للبى بى 2014 ، خلفيات كلمات بلاك بيرى
0 مجموعة ترنجات وشورتات شبابية روعة 2013 , ازياء رجالى 2014 , Turnqat and shorts youthful splendor 201
0 زيت خشب الارز , فوائد زيت خشب الارز للبشره , زيت خشب الارز وبشرتك 2014
0 السينابون حلويات رمضانية 2013 , طريقة عمل السينابون ، اجدد مقادير عمل السينابون 2014
0 صور رقيقة للماسنجر جديدة ، صور روعة للمسن 2014 ، رمزيات اسلامية للماسنجر
0 جمال الريف التركي الساحر , اجمل ارياف سوريا الرائعة , الريف التركي 2014
0 رسائل دينية حديثة ، مسجات اعتذار ، رسائل جديدة للجوال
0 احدث فوائد ورق الغار ، اهمية ورق الغار ، ورق الغار وفوائده
0 احدث خلفيات بي بي سيارات ، اروع خلفيات السيارات ، خلفيات منوعة للبي بي
0 افخم الاثاث المنزلى - Luxurious home furniture 2014 -الاثاث المنزلى لرمضان


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى دجاج محشي بالموزرلا 2014 ، وصفة عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا 2013 ، دجاج مسحب محشي 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 4 - 2013 10:39 AM
طريقة عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا 2014 ، دجاج مسحب محشي 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 3 - 2013 09:29 PM
دجاج محشي بالارز 2014 ، طريقة عمل دجاج محشي بالارز 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 4 - 3 - 2013 09:57 PM
تحضير دجاج محشي بالارز , طريقة تحضير دجاج محشي بالارز , الدجاج المحشي بالارز صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 2 - 2013 02:47 PM
دجاج محشي بالأرز ، طريقة سهله لعمل دجاج محشي بالأرز 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 12 - 2012 11:37 AM


الساعة الآن 06:51 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول