متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 5 - 2013, 10:55 AM   #1

39 ملوخية باللحم والبندورة 2014 ، احلى وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم



ملوخية باللحم والبندورة 2014 ، احلى وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم



ملوخية باللحم والبندورة 2014 احلى

المقادير:

2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء

800 غ من اللحم المقطع إلى قطع

4 رؤوس بندورة حمراء

بصلتان متوسطتان

ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة

رأس ثوم كبير

طريقة التحضير:

تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.


يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.

يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلاً.

يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.

تعصر البندورة فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.

يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.

ثم يترك المزيج على النار حتى ينضج.

تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.

إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل وصحتين.














آخر مواضيعي

0 الفنانه فردوس عبد الحميد 2014 - Actress Firdaus Abdul Hamid 2013 - صور حديثة لفردوس عبد الحميد
0 صور احذيه رجالى روعه ، اجدد احذيه رجالى فخمه ، احذيه رجالى مودرن
0 فساتين سهرة , فساتين سهرة روعة , احدث فساتين بتعقد 2014
0 خلفيات اطفال سعوديين للايفون 2013 ، احدث صور خلفيات اطفال سعوديين 2014 ، خلفيات طفولة 2015
0 الذ مربعات اللوزفى رمضان 2013 - كيفية عمل مربعات اللوز - مربعات اللوز 2014
0 مجموعة خواتم ثعبان 2015 , مجوهرات شكل ثعبان 2013 , اشيك مجموعة خواتم ثعبان 2014
0 احدث صور خلفيات رمضانية جالكسي 2013 - خلفيات رمضان لجالكسي 2014 - صور فوانيس رمضان
0 رسائل حزن ، اجمل رسائل ألم ، رسائل غرام
0 اجدد مسجات رومانسيه للموبيل , مسجات جميله للموبيل , اجمل المسجات الرومانسيه
0 تسريحات الشعرللعروس , تسريحات شعر بسيطه , صور تسريحات شعر البنات 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكوردن بلو باللحم ، وصفة الكوردن بلو باللحم ، طريقة عمل الكوردن بلو باللحم 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 5 - 2013 12:15 PM
طريقة كبة التوست باللحم 2013 ، احلى كبة التوست باللحم 2014 ، مقادير كبة التوست باللحم 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 09:25 AM
الملوخية باللحم - طريقة عمل ملوخية باللحم - تحضير ملوخية اللحم آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 3 - 2013 11:34 PM
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ،Molokhia meat آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 3 - 2013 03:03 PM
ملوخية باللحم والبندورة 2014 ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 3 - 2013 09:21 PM


الساعة الآن 03:32 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول