متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 5 - 2013, 11:55 AM   #1

39 ملوخية باللحم والبندورة 2014 ، احلى وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم



ملوخية باللحم والبندورة 2014 ، احلى وصفة ملوخية باللحم والبندورة ، طريقة عمل ملوخية باللحم



ملوخية باللحم والبندورة 2014 احلى

المقادير:

2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء

800 غ من اللحم المقطع إلى قطع

4 رؤوس بندورة حمراء

بصلتان متوسطتان

ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة

رأس ثوم كبير

طريقة التحضير:

تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة ثم تغسل جيداً.

يوزع ورق الملوخية على فوطة نظيفة حتى يجف.

يقشر البصل والثوم ويفرمان ناعماً ثم يقليان في السمنة على نار قوية حتى يذبلاً.

يقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم ويقلى في القدر مع البصل.


تعصر البندورة فوق اللحم ويطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكثف الصلصة.

يغمر اللحم بالماء المغلي ويضاف إليه الملح مع نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو،ونصف ملعقة صغيرة من القرفة.

ثم يترك المزيج على النار حتى ينضج.

تفرم الملوخية ناعماً جداً بواسطة سكين حادة ثم تضاف إلى القدر وتطهى مع اللحم لمدة 10 دقائق.

إذا كانت الملوخية كثيفة جداً،يمكن إضافة القليل من الماء إليها وغليها لبضع دقائق إضافية قبل سكبها وتقديمها مع الأرز المفلفل وصحتين.














آخر مواضيعي

0 ديكورات لغرف الاستقبال 2013, صور ديكورات مختلفة , غرف استقبال لرمضان 2014
0 اشيك تسريحات شعر البنات , تسريحات شعر بسيطه للبنات 2014 , تسريحات بناتى تهوس
0 تونيكات طويلة للمحجبات 2013 - Tonakat long veiled 2014 - تونيكات طويلة لرمضان
0 احدث روج شفايف حلو ، الوان الروج التحفة 2014 , روج شفايف
0 صور عرائس انمي جميلة - صور عرائس انمي كيوت - صور عرائس انمي روعة
0 ازياء اطفال هندية , اكشخ ازياء عالمية للاطفال , ملابس للاطفال
0 ورق حائط روعة 2013 ، غرف جلوس جميلة لرمضان ، اجمل ديكورات المنازل 2014
0 رسايل تحفه 2013- Rasayel love yarn 2014 - اجدد رسايل كشخة
0 شباب ورجال 2013 ، ضحك 2015 ، اجمل نكت مضحكة 2014
0 طرق التخلص الشجار بين الازواج ، اسباب الشجار 2014 ، التخلص من شجار الازواج


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكوردن بلو باللحم ، وصفة الكوردن بلو باللحم ، طريقة عمل الكوردن بلو باللحم 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 5 - 2013 01:15 PM
طريقة كبة التوست باللحم 2013 ، احلى كبة التوست باللحم 2014 ، مقادير كبة التوست باللحم 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 10:25 AM
الملوخية باللحم - طريقة عمل ملوخية باللحم - تحضير ملوخية اللحم آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 3 - 2013 12:34 AM
ملوخية باللحم والبندورة ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة ،Molokhia meat آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 3 - 2013 04:03 PM
ملوخية باللحم والبندورة 2014 ، وصفة ملوخية باللحم والبندورة 2014 مـلاكـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 3 - 2013 10:21 PM


الساعة الآن 02:30 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول