متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 6 - 2013, 08:36 AM
| #1 | ||||
| |  اكلات رمضانية منوعة 2013, وصفة معكرونة مع القريدس ، طريقة عمل معكرونة مع القريدس 2014
اكلات رمضانية منوعة 2013, وصفة معكرونة مع القريدس ، طريقة عمل معكرونة مع القريدس 2014  المقادير: 350 غ من المعكرونة اللولبية بصلة متوسطة مفرومة فصا ثوم مفرومان ربع كوب من زيت الزيتون ملعقة طعام من مسحوق الفليفلة الحمراء رأسان متوسطان من الفليفلة الحلوة،مفرومان ناعماً كوب من عصير العنب الأبيض كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم باقة من الروكا المنظفة من الأعناق ملح وبهار أبيض طريقة التحضير: تسلق المعكرونة في الماء المغلي الذي أضيف إليه الملح وملعقتا طعام من زيت الزيتون. حين تنضج المعكرونة، تصفى من الماء. يحمى زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم. يضاف مسحوق الفلفل الأحمر، ومن ثم الفليفلة المفرومة وعصير العنب الأبيض. يطهى الخليط حتى يتم امتصاص عصير العنب. يضاف القريدس إلى هذا الخليط ويطهى الكل على النار مع التحريك حتى يصبح القريدس وردي اللون.
يخلط مزيج القريدس مع المعكرونة الساخنة وتضاف إليها أوراق الروكا الطازجة. يخلط الكل لدقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تختلط كل المكونات ببعضها. يرش الملح والبهار الأبيض حسب الحاجة، ويمكن إضافة جبنة البارميسان مباشرة قبل الأكل.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات رمضانيه 2014, طريقة تحضير معكرونة بالدجاج والسبانخ 2013, مقادير عمل معكرونة | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 6 - 2013 08:14 AM |
| فطائر القريدس والبيض2014 , طريقة عمل فطائر القريدس والبيض 2014 , خطوات عمل فطائر القريدس 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 4 - 2013 11:14 AM |
| معكرونة قشدية مع الكوسا , طريقة عمل معكرونة قشدية , خطوات عمل طريقة عمل معكرونة قشدية 2014 | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 8 - 2012 02:53 AM |
| القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 17 - 7 - 2012 12:47 AM |
| طبخات رمضانية , معكرونة مع القريدس والروكا , معكرونة مع القريدس بالخطوات | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 7 - 2012 11:11 AM |
رد: اكلات رمضانية منوعة 2013, وصفة معكرونة مع القريدس ، طريقة عمل معكرونة مع القريدس 2014 
العرض العادي
