متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 6 - 2013, 08:42 AM
| #1 | ||||
| |  اكلات لرمضان مذهلة 2013 - طريقة عمل طاجن الدجاج بنكهة الزيتون للشيف أسامة 2013 - طاجن الدجاج بنكهة
المقادير
طريقة التحضير – تُخلط المستكة مع قليلٍ من الملح، جوزة الطيب، الفلفل و2 ملعقة كبيرة من الزيت في وعاءٍ عميقٍ. – يُتبل الدجاج بالخليط مع الدعك جيداً باليد، ثم يُرش بالدقيق مع التقليب. – يُسخن باقي الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على نارٍ متوسطةٍ. – تُحمر قطع الدجاج مع التقليب حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الجانبين. – يُضاف البصل والثوم للمقلاة، ويُخلط مع قطع الدجاج، ثم يُترك الخليط على النار لمدة دقيقتين. – يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. – تُرفع قطع الدجاج من المقلاة وتُرص في قالب فرن مستطيل. – تُوزع شرائح المشروم والطماطم فوق الدجاج في القالب. – يُضاف الزيتون الأسود والأعشاب المفرومة. – تُذاب الزبدة في السائل الناتج من تحمير الدجاج ثم توزع فوق الدجاج. – يُوضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج. – يُقدم طاجن دجاج بنكهة الزيتون دافئاً مع الأرز أو المكرونة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طاجن الزيتون , طريقة تحضير طاجن الزيتون | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 4 - 6 - 2013 04:54 AM |
| احلى طاجن دجاج 2013 ، طريقه طاجن دجاج 2013 ، مقادير طاجن الدجاج 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 3 - 2013 12:02 PM |
| طاجن الدجاج المغربي , طريقة عمل طاجن الدجاج المغربي , طريقة تحضير طاجن الدجاج المغربي | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 11 - 2012 01:44 PM |
| الدجاج بنكهة الروزمالاي | مشكلتي احبك | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 8 - 2012 07:26 PM |
| طريقه عمل طاجين الدجاج , طاجن الدجاج , تحضير طاجن الدجاج بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 10 - 7 - 2012 04:48 PM |
العرض العادي
