متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13 - 6 - 2013, 11:25 AM | #1 | ||||
| الذ مربعات اللوزفى رمضان 2013 - كيفية عمل مربعات اللوز - مربعات اللوز 2014
المقادير : 1/2 1 كوب زبدة 1 كوب سكر 6 بيض 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون أو برتقال 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1 كوب معجون لوز مكعبات ( مارزابان) للتزيين 1/2 كوب لوز مجروش مُقشر ( غير محمص) 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة طريقة التحضير : يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. - تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي( بواسطة البدال) على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة ( يميل لونها للأبيض بعد تمام الخفق). - يُضاف البيض تدريجياً مع الخفق جيداً بعد كل واحدة والتأكد من تداخل البيضة الأولى مع باقي المكونات قبل إضافة البيضة الثانية وهكذا. - يُضاف بشر الليمون ( او البرتقال) مع الإستمرار في الخفق. - يُخلط الدقيق مع البكينج بودر ونصف ملعقة صغيرة من الملح بإستخدام ملعقة. - يُضاف خليط الدقيق للعجان وتُزاد السرعة، تُعجن المكونات مع بعضها حتى تندمج تماماً. - تُضاف مكعبات اللوز للعجين مع التقليب بإستخدام ملعقة خشبية ( أو سباتولا) حتى يتداخل اللوز مع باقي العجين.
- يُصب العجين داخل قالب فرن، يُزين باللوز المجروش، يُخبز بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً. - تُقطع على هيئة مكعبات، تُرص في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
احلى خبز الموز 2013 ، طريقة عمل خبز الموز 2014 ، كيفية عمل خبز الموز 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 5 - 2013 09:15 PM |
ازياء مربعات , ملابس مربعات , فساتين مربعات , صور ازياء وفساتين مربعات , موضة المربعات | صعب المنال | ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات | 1 | 20 - 1 - 2013 08:44 PM |
مربعات اللوز ، اسهل مقادير مربعات اللوز ، طريقة اعداد مربعات اللوز | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 10 - 11 - 2012 10:07 AM |
حلى مربعات المربى ، احلى طريقة عمل حلى مربعات المربى ، وصفة حلى مربعات المربى | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 10 - 2012 10:49 AM |
اكشن مربعات | حنين الروح | فوتوشوب - فلاتر - فلاشات - سويتش - دروس - خامات - سكرابز | 5 | 16 - 9 - 2011 02:55 AM |