متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 6 - 2013, 05:05 PM | #1 | ||||
| حلويات العيد خليجية 2014 , عمل حلويات خليجيه للعيد , مكونات حلويات العيد خليجية 2013
حلويات العيد خليجية 2014 , عمل حلويات خليجيه للعيد , مكونات حلويات العيد خليجية 2013 اولا الغريبه المقادير 2كوب طحين ابيض 2كوب طحين نخي 1كوب سكر ناعم
2.5كوب زيت طباخ 2.5كوب زبده سائحه الطريقه يحمص قليلا طحين النخي علي نار هادئه وفي مقلاه جافه لمدة 5 دقائق ثم يخلط السكر مع الزيت والزبده ثم يضاف اليه الطحين الابيض وطحين النخي ويعجن جيدا باليد تشكل علي شكل كور وتدخل الي الفرن الين تتحمر تكون جاهز للاكل جلاش بالقشطه المقادير 1باكيت جلا ش صغير 2كوب ماء 4 ملعقة كبير حليب 2ملعقه كبير نشا 1علبه قيمر 2.5 ملعقة صغير خلاصة الهيل وزبدة سائحه الطريقة تحضر القشطه وذلك بوضح الحليب والماء والنشا علي نار هادئه ويقلب باستمرار حتي يغلظ قوام القشطة ثم يضاف اليها القيمر والهيل ويخلط جيدا وتقطع مربعات الجلاش الي اربع مربعات صغيره تؤخذ10 شرائح صغير وتوضع في قوالب صغير مدهونه ثم تمسح سطح الجلاش بالزبدة وتضع بالفرن حتي تتحمر ويضاف اليه الشيره وتؤكل زلابيا المقادير 2كوب طحين ابيض 4معالق زيت الطبخ 1.4كوب ماء دافئ 1معليقة كبير من خميره ملعقة كبير من السكر ملعقة كبير من ماء زهر وزعفران وهيل زيت للقلي قليل من زبق الزعفران الطريقه تخلط المواد الجافه مع بعض ويضاف الزيت والماء مع بعض وتعجن وتضع العجينه في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها وتضع في كيس الكريمه وتضع علي شكل الشات
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلويات العيد جافة 2013 , طرق عمل حلويات العيد جافة , مكونات حلويات العيد جافة 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 6 - 2013 05:03 PM |
حلويات العيد خفيفة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد خفيفة 2014 , مكونات حلويات العيد خفيفة | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 6 - 2013 04:57 PM |
حلويات العيد جديدة 2013 , طريقه عمل حلويات العيد جديده , مكونات حلويات العيد جديده 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 6 - 2013 04:56 PM |
كيكات العيد , حلويات العيد بالصور , اجمل حلويات للعيد 2012 | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 15 - 10 - 2011 03:14 AM |
طريقة حلويات العيد 2012 , منتدى خجلي , اشهى حلويات العيد , حلى جديد للعيد روعة | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 19 - 8 - 2011 03:03 PM |