متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 10 - 2011, 07:46 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل الاومليت بالجبن



طريقة عمل الاومليت بالجبن



طريقة الاومليت بالجبن


تقدم الشيف بسمة بكر، طريقة عمل وجبة شهية للإفطار، وهى بيض أومليت بالجبنة وهذه الوجبة تكفى 4 أشخاص.



المكونات:

4 بيضات
4 ملاعق كبيرة ماء ساخن
½ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بقسماط فتات خبز 2
كوب جبن مبشورة من أى نوع مفضل
ملعقة صغيرة زبدة




الطريقة


1- يفصل صفار البيض عن البياض
2- يفصل صفار البيض جيدًا ثم يضاف إليه البقسماط والجبن فى الماء الساخن مع التقليب مع ربع ملعقة صغيرة ملح.
3- يفصل بياض البيض جيدا مع ربع ملعقة الملح المتبقية حتى يرتفع ولكن يجب ألا يجمد ويضاف إلى خليط صفار البيض والجبن بحرص ويقلب بخفة من أسفل إلى أعلى حتى يندمج الخليط جيدًا.
4- نضع الزبد فى مقلاة ونتركها حتى تذوب.
5-يصب خليط البيض ويترك حتى يأخذ اللون الذهبى البنى ببطء على نار شبه هادئة, ثم يوضع فى الفرن تحت الشواية حتى ينضج الوجه ويأخذ نفس اللون الذهبى البنى.













آخر مواضيعي

0 فوائد الجزر للرضيع
0 برودكاست السنه الجديده 2012
0 سيارات بورش كايين Porsche Cayenne 2012
0 صور سيارات فراري معدلة 2012
0 خلطات لتخفيف ظهور الشعر بالجسم
0 طريقة عمل الكفتة الهندية
0 فوائد البرغل
0 كولكشن نيو لوك New Look 2012
0 ديكورات منزلية لشهر رمضان 2012 Holiday
0 برنامج تصميم الايقونات AWicons


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل توست بالجبن ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 9 - 2011 11:16 PM
طريقة عمل توست بالجبن حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 8 - 2011 05:50 PM


الساعة الآن 02:20 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول