متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 7 - 2013, 05:38 PM | #1 | ||||
| حساء الهليون , طريقة تحضير حساء الهليون , طريقة عمل حساء الهليون
المقادير:
-كيلوغرام من الهليون -400 غرام من البطاطس -5 غرامات من الملح -40 غراماً من البصل -400 غرام من الكرفس -200 غرام من الزبدة -400 غرام من الكريما -5 غرامات من الفلفل الأبيض -لتر من الماء طريقة التحضير: 1 ـ تسخّن الزبدة في قدر عميقة وتوضع على النار، ثمّ يُضاف كلّ من الهليون والبطاطس والبصل والكرفس بعد تقطيع المكوّنات إلى شرائح صغيرة، ثمّ تقلّب جيّداً. 2 ـ بعد ذلك، يُسكب الماء في القدر، بعد الغلي، وتترك المقادير مدّةً حتى تنضج، وتتبّل بالملح والبهارات. 3 ـ تترك هذه المقادير لمدّة 10 دقائق حتّى تبرد، ثمّ تُضرب بواسطة الخلاط الكهربائيّ حتّى تنعّم وتُصفّى. 4 طريقة التقديم: يقدّم هذا الطبق مزيّناً بالكريما. (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة الهليون , طريقة تحضير شوربة الهليون , طريقة عمل شوربة الهليون | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 7 - 2013 03:56 PM |
حساء التفاح والموز , طريقة تحضير حساء التفاح والموز , طريقة عمل حساء التفاح والموز | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2013 04:58 PM |
كيفية عمل عيدان الهليون المشوية ، طريقة تحضير عيدان الهليون المشوية ، الهليون المشوى | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 3 - 2013 09:31 PM |
حساء العدس , طريقه عمل حساء العدس بالصور , خطوات تحضير حساء العدس اللذيذ 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 9 - 2012 12:06 AM |
طريقة عمل الهليون | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 26 - 1 - 2012 04:52 AM |