متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 7 - 2013, 06:40 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل لحم العجل مع الخضار المشوية , لحم العجل مع الخضار المشوية



طريقة العجل الخضار المشوية العجل



المقادير:

-600 غرام من لحم العجل المقطّع إلى قطع كبيرة


-500 غرام من أرز "بسمتي"
-300 غرام من الفليفلة الحمراء والصفراء والخضراء
-600 غرام من البطاطس
-150 غراماً من الجزر
-50 غراماً من زيت الزيتون
-لتر من مرق اللحم
-ملعقة صغيرة من حبوب البهار الأسود
-ملعقة صغيرة من حبوب البهار الأحمر
-50 غراماً من الكريما الطازجة
-ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة
-أوراق نعناع مقليّة، للتزيين.


طريقة التحضير:

1 ـ تُغسل الخضر، وتُقطّع بشكل دائريّ، ثمّ تُخلط مع زيت الزيتون والملح والبهار، وتُشوى في داخل الفرن.
2 ـ يُدقّ لحم العجل حتّى يُصبح رقيقاً، ثمّ يُحشى بالفليفلة والجزر، ثمّ يُلفّ ويوضع في الفرن، لمدّة ربع ساعة.
3 ـ يُطهى الأرز حتّى ينضج، ثمّ يُسكب في طبق التقديم، وإلى جانبه شرائح البطاطس التي يوضع اللحم فوقها، بالإضافة إلى الصلصة التي تُعدّ عبر غلي مرق اللحم مع حبوب البهار الأسود وحبوب البهار الأحمر والكريما الطازجة، إلى أن تشتدّ.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).













آخر مواضيعي

0 اكسسوارات كول للبنات , صور اكسسوارات كول لغرف النوم , اكسسوارات كول
0 تورتات عرايس , تورتات زفاف , تورتات اعراس , تورتات زواجات
0 طريقة عمل الكبيبة الشامي
0 صور النهار مع الليل , صور بين النهار والليل
0 هيا الشعيبي تقلد احلام
0 الصداع في شهر رمضان , رمضان ومشاكل الصداع , الصداع في رمضان
0 طريقة عمل البقلاوة
0 معنى اسم سما - Sama
0 صور انمى 2016 - Anime photos 2016
0 صور اردا توران 2016


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكفتة اللحم المشوية ، افضل طريقة عمل كفتة مشوية ، احلى طريقة لعمل الكفتة المشوية أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 5 - 2013 06:53 PM
التونة المشوية ، اسهل طريقة عمل التونة المشوية ، كيفية عمل التونة المشوية غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 11 - 2012 01:15 PM
احلى شرائح العجل مع الفلفل الأخضر بالصور , طريقة تحضير شرائح العجل مع الفلفل غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 10 - 2012 05:43 PM
صينية البطاطس بعصير الخضار المشوية 2014 - مقادير صينية البطاطس بعصير الخضار المشوية 2014 - مقادير صي حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 8 - 2012 12:27 PM
انشودة ركب الغيم هاني المقبل ومهند السلطان ، انشودة ركب الغيم ، ركب الغيم استاذ الغرام خطب - أناشيد - صوتيات و مرئيات إسلاميه 4 31 - 1 - 2012 08:21 PM


الساعة الآن 05:53 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول