متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 7 - 2013, 05:28 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الروست بيف , الروست بيف , طريقة تحضير الروست بيف



طريقة الروست الروست طريقة تحضير


المقادير

عرق روست بيف , كيلو/ كيلو ونصف
بطاطس مسلوقة ,0.5 كيلو
جزر وكرفس وكراث وبصل , مقادير متنوعة حسب الرغبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة


ثوم ,3 فصوص
زبدة ,100 جرام
حليب , كوب صغير
روز ماري وورق لورا , ورقتين من أوراق الروزماري

طريقة التحضير

- قومي بتقطيع الجزر والكرفس والكراث والبصل والثوم على شكل حلقات دائرية وضعيهم فى الفرن مع عرق الروست بيف.

- اضيفي الملح والفلفل وورق اللورا والروز ماري ثم غطي الروست بيف فويل واتركيه لمدة 45 دقيقة كي ينضج.

- ازيلى بعد ذلك ورق الفويل من أعلى البيف كي يأخذ اللون البرونزي.

- قومي بخلط البطاطس المسلوقة مع كوب الحليب جيداً، ثم اضيفي الملح والفلفل والزبد حتى يتم مزجهم جيداً.

- قطعي الروست بيف إلى شرائح وضعيها في طبق التقديم وإلى جانبه البطاطس والخضار السوتية.

- يقدم الطبق ساخناً مع بعض الخضار المطبوخة على البخار.













آخر مواضيعي

0 السيرة الذاتية للصحابي سعد بن ابي وقاص
0 منار سامي
0 صور من الجنادرية , صور من مهرجان الجنادرية , صور مهرجان الجنادرية
0 بوربوينت عن المناظرة
0 حل تمارين كتاب الكفايات اللغوية 2
0 رمزيات مواعين
0 شعر رهيب
0 مسلسلات رمضان 2017
0 كيف يحصن الانسان نفسه
0 مسلسل جبل القلب الحلقه 70


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكيك الرخامي بالشوكولا ، طريقة تحضير الكيكة الرخامية بالشوكولاتة أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 5 - 2013 05:55 PM
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 لْورسِينْ !! مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 4 - 2013 09:37 PM
طريقة تحضير الكبة الصينية 2014 ، Chinese method of preparation kippah 2014 طريقة تحضير الكبة الصيني شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 3 - 2013 12:19 PM
احلى سينامون رولز ، طريقة تحضير الحشو ، طريقة التحضير للتقديم غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 11 - 2012 06:37 PM
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 6 - 2012 03:23 PM


الساعة الآن 06:03 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت