متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 7 - 2013, 07:19 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي فخد الخروف , مكونات عمل فخد الخروف , طريقة عمل فخد الخروف , طريقة تحضير فخد الخروف



المقادير:

١ فخذة ضأن وزنها حوالي ٣ كغم
10 فص ثـوم مفروم
نصف كوب من اللّبن
١ م-ص حب الهال المطحون
١ م-ص من البهار الحلو
نصف كوب من ورق الزعتر الطازج المفروم
زيت زيتون
ملح و فلفل أسود



الطريقة:


طريقه عمل فخد اللحم الضان المشوي


تخلط مكوّنات التتبيلة جيدا حتي تمتزج ( لتغطية الفخذ )
ثم يلف الفخذ بورق النايلون و يوضع فخد اللحم الضان في البراد لمدة ٨ ساعات حتي يمتص اللحم التتبيلة
و من ثم يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت)
و يوضع فخد اللحم الضان في الفرن حتي يتحمر الفخذ
، ثم تخفض درجه حرارة الفرن إلى 185 درجة مئوية (275 فهرنهايت)
و يترك فخد اللحم الضان المشوي في الفرن لمدّة ١ ساعه و نصف تقريباً حتى ينضج اللّحم
ثم يخرج فخد اللحم المشوي من الفرن و يغطى بورق ألامنيوم
و يقدم فخد اللحم الضان المشوي مع السلطه













آخر مواضيعي

0 توبيكات قطرية 2013 , توبيكات قطرية لليوم الوطني 2013 , توبيكات اليوم الوطني لقطر 2013
0 اسباب استفراغ المولود , اسباب استفراغ المولود حديث الولادة , علاج الترجيع عند الاطفال
0 مكياج ناعم 2014 , ميك اب جذاب 2014 , مكياج خرافي 2014
0 برنامج الطب المنزلي , الطب المنزلي , برنامج الطب المنزلي بمجمع الامل , مجمع الامل
0 Samsung Galaxy Mega 6.3 , مميزات Samsung Galaxy Mega 6.3
0 اسماء للبي بي 2016
0 دعاء شكر لله
0 خفض ضغط الدم
0 تسريحات جذابه 2014
0 طريقة عمل خلية النحل 2013 , بيتزا خلية النحل 2013 , طريقة تحضير بيتزا خلية النحل 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة ضلع الخروف بالرز - ضلع الخروف بالرز الشرقي 2014 - اكلات رمضانية أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2013 01:45 PM
احلى طريقه كب كييك الخروف 2014 - كب كييك الخروف 2013 - طريقه كب كييك الخروف 2015 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 8 - 5 - 2013 11:24 AM
ضلع الخروف بالرز الشرقي 2013 ، طريقة ضلع الخروف بالرز 2014 ، ضلع الخروف بالرز الشرقي 2013 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 3 - 2013 11:21 AM
ضلع الخروف بالرز الشرقي ، طريقة ضلع الخروف بالرز ، ضلع الخروف بالرز الشرقي غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 7 - 11 - 2012 08:40 AM
اسرار الحروف المقطعة في القرآن ، تفسير الحروف المقطعة في القرآن أنشودة المطر مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة 5 22 - 4 - 2012 04:25 PM


الساعة الآن 07:02 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول