متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19 - 7 - 2013, 08:23 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل الباميه
المقادير ماء , حسب الرغبة لحم غنم مفروم قطع كبيرة,0.25 كغ بامية يابسة, كغ عصير طماطم ,4 ملعقة كبيرة فلفل , حسب الرغبة سمنة ,4 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة زيت قلي , طريقة التحضير - نغسل البامية الناشفة جيداً بالماء - ننشف البامية بشكلٍ جيدٍ - نضع الزيت على نارٍ ذات حرارة متوسطة - نقلي البامية بالزيت حتى تنضج - نذوب السمنة ونضيف اللحمة إليها والملح والفلفل ونحركها بشكلٍ جيدٍ حتى تنضج اللحمة - نضيف الماء إلى اللحمة حتى تبدأ بالغليان - نضيف عصير الطماطم ونتركه يغلي لمدة 25 دقيقةٍ - نضيف البامية إلى اللحمة وعصير الطماطم - نتركها تغلي لمدة نصف ساعة أو حتى نرى عصير البندورة أصبح كثيفاً
تقدم البامية ساخنة، وتأكل بجانبه الأرز أو تغميس بالخبز
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجن الباميه , طريقة تحضير طاجن الباميه , طريقة عمل طاجن الباميه | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 05:26 PM |
اي المواقف التاليه اكثر احراج برايك | غندا | نقاش جاد - نقاش عام - الاتجاه المعاكس | 7 | 1 - 5 - 2013 02:39 AM |
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 | لْورسِينْ !! | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 4 - 2013 09:37 PM |
الباميه باللحم , طريقه عمل الباميه باللحمه 2014 , خطوات عمل الباميه باللحم | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:40 AM |
ضع علامه ( √ ) او (×) امام العبارات التاليه | سهر الليل | نقاش جاد - نقاش عام - الاتجاه المعاكس | 12 | 16 - 7 - 2012 01:56 AM |