متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19 - 7 - 2013, 08:38 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  كرات الدجاج والمعكرونة , طريقة عمل كرات الدجاج والمعكرونة
المقادير فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق, زيت لقلي الكرات, سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج,0.5 بيضة , بهار , ملح , فلفل أبيض , بقدونس مفروم ناعم,3 ملاعق كبيرة بصلة صغيرة مفرومة ناعماً, هريسة البندورة ,3 أكواب حبق طازج,2 ملعقة كبيرة لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام بصلة واحدة مفرومة, زيت ,5 ملاعق كبيرة طريقة التحضير - نخلط اللحم في وعاء مع الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع.
- تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانباً. - في قدر آخر، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل. - تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج. - يطهى المزيج جيداً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة. - تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت. - تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة، ثم تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة. - ترص المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان، ثم ترص بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني. - يقدم الطبق ساخناً بمثابة طبق رئيسي.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كرات الدجاج والمكرونه 2013 - كيفية عمل كرات الدجاج 2014 - طريقة كرات الدجاج والمكرونه | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:28 PM |
| طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن 2013 , خطوات عمل كفتة الدجاج الشهيه 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 11 - 2012 10:04 PM |
| حلى كرات الاوريو ، احلى طريقة عمل حلى كرات الاوريو ، وصفة حلى كرات الاوريو | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 10 - 2012 10:29 AM |
| حلى كرات الشيكولاته ، احلى طريقة عمل حلى كرات الشيكولاته ، وصفة حلى كرات الشيكولاته | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 10 - 2012 12:53 PM |
| كرات الدجاج المقليه | نور الصبايا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 6 | 26 - 1 - 2012 04:50 AM |
العرض العادي
