متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20 - 7 - 2013, 07:42 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الصفيحة الشامية



طريقة الصفيحة الشامية

الصفيحة الشامية


اولا لح نبدا بالعجينة
ملعقةكبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة سكر
رشة ملح
نصف كاس ماء دافي
علبة زبادي
ربع كاس زيت
3كاسات دقيق
الطريقة نذوب الخميرة والسكر بالماء الدافي


ونضيف الزبادي والزيت ونخلطهم كويس
ننخل الطحين والبيكينج باودر ونضيفهم
ورشة الملح ونترك العجينة ترتاح ساعة او نصف ساعة


التتبيلة الاولى
250غ لحمة ناعمة
بصلة كبيرة
حبتين طماطم
ملح وبهارات
ملعقة ك طحينة
ملعقة صنوبر وهي اختياري
و4 ملاعق كبار زبادي
ونصف ليمونة
نضع ملعقتين زيت ونقلي البصلة واللحمة جيدا ونضيف الملح والبهارات وبهدها نضيف البندورة ونغطيها حتى تنضج البندورة ونضع الصنوبر
واخيرانضع في صحن صغير اللبن واليمون والطحينة
ونخلطهم مع بعض ونضيفهم على اللحمة ونحرك وننزلها عن النار


التتبيلة الثانية
250غ لحمة ناعمة
بصلة كبيرة
4ملاعق ك دبس رمان
ملح وبهارات
نصف ليمونة
4ملاعق كزبادي
ملعقة طحينة
ملعقة صنوبر
الطريقة نقلي البصلة واللحمة ونضيف البهارات والملح
وبعد ما تنضج اللحمة منضيف دبس الرمان والصنوبر
ونفس الطريقة لي فوق منضيف الزبادي والطحين والليمون

وهلاء منحمي الفرن ومنبدا الشغل منرق العجينة كتير رقيقة
نحنا عنا بالشام لازم العجينة تكون رقيقة كتير ونحنا هيك منحبها بس هي اخياري لي بحبها سميكة يسمكها
ومنضيف عليها الحشوة ومندخلها الفرن
وبس نطلعها من الفرن ومنقدمها مع زبادي او سلطة













آخر مواضيعي

0 Jameela Jamil 2015
0 عبارات للحياة
0 ارتفاع نسبة الطلاق في السعودية , اسباب ارتفاع نسبة الطلاق في السعودية , الطلاق في السعودية
0 النظام الفصلي
0 سورة ابراهيم مكتوبة
0 مكياج بالوان الفواكه , مكياج بنات بالوان الفواكه , مكياج فواكة 2012
0 الشمام يزيد الوزن
0 ديكورات مطابخ 2015 , ديكورات جديدة للمطبخ 2015 , مطابخ 2015
0 خطبة قصيرة عن الصدقة
0 كاس دبي العالمي للخيول 2013 , Dubai World Cup 2013 , كاس دبي العالمي 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الصفيحة الملفوفة ، اروع طريقة عمل الصفيحة الملفوفة ، كيفية عمل الصفيحة الملفوفة أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 5 - 2013 09:15 AM
طريقة تحضير العجة الشامية ، مقادير العجة الشامية ، كيفية عمل العجة الشامية آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 3 - 2013 01:21 PM
الزوجة الصالحة النهر الأزرق مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة 1 13 - 12 - 2012 03:34 PM
صور مسلسل كنة الشام وكناين الشامية , كنشة الشام وكناين الشامية صعب المنال صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه 0 27 - 7 - 2012 10:27 PM
طريقة عمل الهريسة الشامية حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 5 - 2012 12:53 AM


الساعة الآن 12:30 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول