متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 7 - 2013, 05:53 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة بالبقدونس , طريقة عمل الستيك المشوي



الستيك المشوي بالخضار وصلصة الزبدة


المقادير:

ستيك فيليه أو قطع من لحم الستيك الخاصة للشوي.
100 غرام من الزبدة.
3 فصوص من الثوم.
رشة ملح.
كمية صغيرة من البقدونس المفروم.
القليل من الملح والفلفل.
كمية قليلة من الجزر المقشر.
بروكلي.
بطاطا مقطعة إلى مكعبات.
بصل مقطع إلى جوانح.
فطر مقطع.
ذرة.


طريقة التحضير:



قطعي جميع الخضار إلى مكعبات واخلطيهم بالقليل من زيت الزيتون وأضيفي القليل من الملح والفلفل واتركيهم في صينية الفرن ليجفوا ويتم شويهم تماما.

اخلطي الزبدة والبقدونس والثوم المهروس والقليل من الملح وضعيهم في ورقنايلون ولفيهم على شكل اسطوانه وضعي الخليط بالفريزر مع العلم أنه بإمكانك استخدمها متى تشائين.

اعملي على وضع قطع الستيك على الشواية الكهربائية أو على الغاز إن لم تتوفر واتركيها على كل وجه مدة 5 دقائق حتى تنضج.

حضري كل من الستيك والخضار في طبق وقطعي قالب الزبدة إلى دوائر وضعيخا على اللحمة لتذوبمن حرارتها وتصبح كالصوص الأبيض.













آخر مواضيعي

0 نكت اغبياء قصيرة , نكت اغبياء طويلة , نكت اغبياء طويلة مضحكة , نكت اغبياء قصيرة مضحكة
0 ترجمان القران عبدالله بن عباس
0 غياب المرشدي في مباراة النصر , المرشدي يغيب عن مباراة النصر , الهلال يفقد المرشدي امام النصر
0 انشودة في وفاة ولي العهد الامير سلطان بن عبدالعزيز
0 قصة مريم حسين وروان الغامدي
0 اسباب الارق
0 اقالة ريكارد من تدريب السعودية خلال 48 ساعة
0 مسكات العرائس 2014
0 تعامل الزوج مع زوجتة الحامل
0 عبارات للعيد 2013 , عبارات عيد الفطر السعيد 2013 , عبارات تهاني بالعيد 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الجمبرى المشوى ، كيفية عمل الجمبرى المشوى ، احلى وصفة الجمبرى المشوى 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 5 - 2013 10:47 AM
اطعم سمك الهامور المشوي ، طريقة عمل سمك الهامور المشوي ، وصفة سمك الهامور المشوي 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 5 - 2013 07:16 AM
طريقة عمل الستيك المقلي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 5 - 2012 03:39 AM
تحضر سلطه الستيك المشوى 2013 , طرق عمل سلطة الستيك مع الصلصه الخضراء 2013 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 5 - 2012 09:24 PM
طريقة شهية لعمل الستيك 2012 , اسهل طرق عمل الستيك 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2012 02:14 PM


الساعة الآن 08:42 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول