متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27 - 7 - 2013, 04:42 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  موس المانجو وقمر الدين , طريقة عمل موس المانجو وقمر الدين
موس المانجو وقمر الدين المكونات: 3 حبة مانجو كبيرة 1 كوب قمر الدين مقطع 1 ½ كوب شربات او قطر 2 كوب كريمة 1 عود قرفة – 4 حبهات حبهان (حب الهيل ) 2 ملعقة صغيرة فانيلا 3 ملاعق عسل نحل (او حسب مدى حلاوة المانجو ) التحضير: 1- أنقعى الكريمة مع القرفة وحب الهيل والفانيلا لساعتين على الاقل ثم تصفى منهم جيداً. 2- تقشر حبات المانجو وينزع بذرها ثم توضع بالخلاط مع العسل والكريمة وأخفقى جيداً جداً حتى يندمج المزيج ثم صبيه فى أطباق التقديم واتركيها لتبرد قليلاً بالثلاجة .
3- ارفعي قطع قمر الدين مع الشربات او القطر على النار واتركيه حتى تذوب قطع قمر الدين ويتكثف المزيج للنصف تقريبا ثم يترك ليبرد قليلاً قبل ان يضاف منه مقدار 2 ملعقة كبيرة منه على وجه أطباق موس المانجو وبواسطة عود خشبى قومى بدمجهم بشكل جمالى ثم أتركيه بالثلاجة لساعتين على الاقل قبل التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور الفنانة مى عز الدين 2013 , اروع صور مي عز الدين 2014 , اجدد صور مي عز الدين 2015 الفنانة الدين | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه | 0 | 8 - 5 - 2013 12:09 PM |
| المانجو بالزبادى 2013 ، اجمل طريقة عمل المانجو بالزبادى 2015 ، كيفية تحضير المانجو بالزبادى 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 4 - 2013 11:19 AM |
| الذ مشروب المانجو والايس كريم 2014 ، طريقة عمل مشروب المانجو والايس كريم 2013 ، عصير المانجو 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 4 - 2013 10:38 AM |
| حلى خبز المانجو ، احلى طريقة عمل حلى خبز المانجو ، وصفة حلى خبز المانجو | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 18 - 10 - 2012 01:19 PM |
| كعك المانجو ،احلى طريقة عمل كعك المانجو ، كيفية عمل كعك المانجو | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 10 - 2012 09:38 AM |
العرض العادي
