متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28 - 7 - 2013, 06:39 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل ميني بايت الكبده , ميني بايت الكبده , عمل ميني بايت الكبده
المكونات: رقائق جلاش ½ كوب زبدة ذائبة 250 غرام كبدة بقرة مقطعة قطع صغيرة 1 بصلة وسط مفرية ناعم 1 حبة فلفل أخضر رومى كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة 2 ملعقة بقدونس مفرية ملح – فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة – كمون – فلفل احمر خار بودرة
1 كوب جبن فيتا التحضير: 1- تفرد رقائق الجلاش فوق بعضها مع دهن كل طبقة بقليل من الزبدة ثم بقطاعة دائرية تناسب حجم صينية المينى كب كيك ثم توضع كل قطعة فى فجوات صينية الكب كيك ثم تدخل الفرن الساخن 200 درجة ل10 دقائق. 2- يشوح البصل فى قليل من الزيت حتى يصبح شفاف اللون ثم نضيف قطع الكبدة وتشوح وتتبل بالتوابل وتقلب حتى يتغير لونها وتنضج وتقلب مع الفلفل الاخضر ل10 دقائق ثم ترفع من على النار وتقلب مع البقدونس . 3- نخرج الصينية وتملئ حبات الجلاش بمزيج الكبده ثم تفتت فوقها قليل من الجبن الفيتا وتدخل الفرن ل15 دقيقة اخرى ثم تخرج وتقدم ساخنة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الكبده بالفلفل , طريقة عمل الكبده بالفلفل , وصفة عمل الكبده بالفلفل | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 08:42 PM |
الكبده مع المكرونه 2013 - كيفية عمل الكبده مع المكرونه 2014 - مقادير الكبده مع المكرونه | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:36 PM |
الكبده بالفلفل 2013 - كيفية عمل الكبده بالفلفل 2014 - طريقة الكبده بالفلفل | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:24 PM |
كيبورد ايباد ميني , لوحة مفاتيح للايباد ميني , ايباد ميني , اكسسوارات ايباد ميني | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 12 - 2 - 2013 12:05 PM |
فضيحه حب باجة , حب باجة , اعلامية تجد فك فار بحب باجة | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 16 - 8 - 2012 12:42 PM |