متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31 - 7 - 2013, 06:45 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الكنافة في رمضان , كنافة رمضان , الكنافة في شهر رمضان



طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان



المقادير:

1/2 كيلو كنافه
كوب سمن سايحه


للقشطه:
2 كوب حليب
5 ملاعق كبيره دقيق
كوب قشطه


للقطر:
1/2 1 كوب سكر
3/4 كوب ماء
عصير ليمونه
فانيليا


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان





الطريقه:



تحضير القطر:
نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا


نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق


ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار
و نتركه ليبرد تماما


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان




تحضير القشطه:



ندوب الدقيق في الحليب علي البارد


ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط هكذا


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان





نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا

حتي يتجانس الخليط تماما


و تصبح القشطه جاهزه


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان




تحضير الكنافه:



- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح


- ندهن صينيه بالسمن


- نضع نصف مقدار الكنافه


- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا باستخدام صينيه اخري اصغر منها


- نرش مقدار من السمن السايح


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان


- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان



- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري


- نرش مقدار جيد من السمن السايح


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان



طريقه الخبز:



ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه


لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح البوتاجاز لأن طعمها بيبقي الذ بكتيييييييييير


يعني تحطيها علي البوتاجاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه


و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد


طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان



و لازم تتركيها تبرد قبل التقطيع علشان ما تتفتتش منك



طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان



طريقة الكنافة رمضان كنافة رمضان













آخر مواضيعي

0 قواعد اللغة الفرنسية
0 برنامج مشاهد 4
0 قفطان مغربي 2012 , قفطان مغربي , rt'hk
0 اغنى 10 اشخاص في العالم 2013 , اغنى اشخاص في العالم 2013 , اغنى الاشخاص في العالم
0 القبض على سوري قبل فتاة بمحل نظارات بالدمام
0 الخوف من الزواج , مشاكل الخوف من الزواج , اسباب الخوف من الزواج
0 اعتزال روبرتو كارلوس , روبرتو كارلوس يعتزل كرة القدم , اعتزال اللاعب روبرتو كارلوس
0 السيرة الذاتية للامير محمد بن سلمان , الامير محمد بن سلمان السيرة الذاتية
0 لون فستان الزفاف المناسب لك , الفستان المناسب لك , طريقة اختيار الفستان المناسب
0 ادعية يوم الجمعة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كنافة بالموز والفستق 2013فى رمضان ، طريقة تحضير كنافة بالموز والفستق 2014 ، مقادير الكنافة أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 6 - 2013 12:41 PM
كنافة التاج بالقشدة , طريقة عمل الكنافة , اسهل طريقة لعمل الكنافة رحيق الجنه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 8 - 2012 08:33 AM
كنافة التاج بالقشدة , طريقة عمل الكنافة , اسهل طريقة لعمل الكنافة حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 8 - 2012 12:52 AM
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية في رمضان 2012 حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 23 - 7 - 2012 02:16 AM
طريقة عمل الكنافة 2012 الكنافة في رمضان , طريقة عمل الكنافة في رمضان , طريقة تحضير الكنافة 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 7 - 2012 07:24 PM


الساعة الآن 03:08 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول