متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
4 - 8 - 2013, 06:18 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  كب المعمول , طريقة عمل كب المعمول بالبلح , كب المعمول بالبلح
 كب المعمول بالبلح ¾ كيلو سيمولينا او سميد ناعم 1/4 كيلو دقيق ابيض فاخر 1/2 كيلو سمنة او زبدة سائحة حوالي 20 غرام من الخميرة- 1كوب حليب 1معلقة صغيرة ماء الورد 3/4 كيلو بلح أصفر مقطع 1 كوب عسل أسود 3كوب كراميل صوص 1-أذيبى الخميرة فى الحليب الدافئ وتترك جانبا للتتفاعل ثم أخلطى الدقيق مع السيمولينا جيدا والهيل والقرنفل لاثم يفرك المزيج بالسمن وبأطراف الاصابع حتى تتشرب كمية الدقيق السمن ثم نبدأ بعجنه بالحليب والخميرةحتى تصبح عجينة متماسكة تترك فى مكان دافئ لتختمر 2- نشكل العجينة فى صينية الكب كيك المدهونة بالزبد وتترك لتخمر ثانيا ل30 دقيقة ثم تدخل فرن هادئ 150 درجة ل20 دقيقة حتى تشقر لونها ثم تترك لتبرد
3- نجهز الحشو بتشويح قطع البلح مع العسل والكراميل حتى يغلى ويترك ليهدأقليلا ثم نحشى به أكواب المعمول وتقدم
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| المعمول بالتفاح , طريقة تحضير المعمول , طريقة عمل المعمول بالتفاح | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 8 - 2013 06:17 PM |
| المعمول بالشوكولاتة البيضاء , المعمول بالشوكولاتة , طريقة عمل المعمول بالشوكولاتة البيضاء | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 8 - 2013 06:16 PM |
| وصفة حلوة لعمل حلى المعمول ، طريقة عمل حلى المعمول ، احلى وصفة حلى المعمول | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 5 - 2013 09:10 AM |
| طريقة عمل المعمول بالتمر , عمل المعمول بالتمر , طريقة تحضير المعمول بالتمر | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 8 - 2012 12:37 PM |
| طريقة عمل المعمول 2012 , طريقة المعمول 2012 , طريقه تحضير المعمول 2012 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 7 - 2012 06:23 PM |
العرض العادي
