متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 6 - 8 - 2013, 07:21 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة تحضير كعب الغزال المغربي , كعب الغزال المغربي



طريقة تحضير الغزال المغربي الغزال


كعب الغزال المغربي


1 ¼ كوب دقيق
4معلقة كبيرة زبدة
رشة ملح
½ كوب ماء زهر للعجن
بياض بيضة
سمسم أبيض
للحشو: 1 كوب لوز مفرى
1 معلقة كبيرة زبدة
½ كوب سكر
1 معلقة صغيرة قرفة
½ معلقة صغيرة ماء زهر

التحضير:

*لتجهيز الحشو يخلط اللوز مع الزبد ولسكروباقي المقادير باليد حتى يصبح كالعجين ويترك جانبا
1- ينخل الدقيق ثم يفرك مع السمن حتى يمتزجوا ثم يعجن بأضافة ماء الزهرحتى يكون عجين متماسك مطاطى
2- يفرد على سطح مرشوش بالدقيق لطبقة رفيعة جدا من العجين ثم بقطاعة دائرية يقطع لدوائر حوالى من 6-8 سم ثم نشكل من الحشو أسطوانات صغيرة وتوضع بمنتصف الدائرة ونغلق الدائرة على الحشو ونراعى الضغط عليها حتى تأخذ شكل الحشو تماما ثم براحة يدك شكليها على شكل هلال ثم نضغط أطرفه معا بقطاعة عجين زجزاج ثم تدهن ببياض البيض وتغمس بالسمسم وترص فى صينية فرن وتترك لترتاح ل3-4 ساعات ثم تخرم من الاعلى وتدخل فرن 180 ل10 دقائق و حتى تستوى ثم ترفع وتقدم













آخر مواضيعي

0 داليا مبارك اغنية هو كان هايم
0 كولكشن شبابي 2017
0 تشيز كيك التوت بدون فرن , Blueberry cheesecake
0 ملك البحرين يعفي رئيس جهاز الامن الوطني
0 الرمز البريدي جدة
0 شعار بطولة يورو 2016
0 الجزيرة الرياضية تنفصل عن الاخبارية , انفصال قنوات الجزيرة الرياضية عن شبكة الجزيرة الاعلامية
0 تردد قناة طيور الجنة 2016
0 نكت عن المدرسة 2017
0 حكم للاذاعة المدرسية


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكسكس المغربي , طريقة تحضير الكسكس المغربي , طريقة عمل الكسكس المغربي صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 7 - 2013 12:29 PM
كيفية الحمام المغربى 2013 - الحمام المغربى روعة - فوائد الحمام المغربى 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 13 - 6 - 2013 09:47 AM
الحمام المغربي 2013 ، طريقة الحمام المغربي 2014 ، فوائد الحمام المغربي للجسم 2015 أعماق السكون عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 2 - 5 - 2013 11:00 AM
طريقة تحضير الكسكس المغربي 2014 , كسكسي المغربي 2014 , بالصور طريقة تحضير الكسكس المغربي 2014 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 23 - 4 - 2013 07:31 PM
الحمام المغربي ، طريقة عمل الحمام المغربي ، كيفية عمل الحمام المغربي 2013 جمر الغلا عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 22 - 7 - 2012 04:54 PM


الساعة الآن 08:11 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول