متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 8 - 2013, 06:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة للعيد



طريقة الشوكولاتة المبشورة الشوكولاتة المبشورة







المقادير :

ل5 أكواب

1 كوب شوكولاته مبشوره

1 كوب حليب

1/2 كوب سكر ناعم و ليس بودره

1 ورقة جيلاتين





3 أكواب كريما سائله




[طريقة التحضير:

نضع الحليب مع السكر في طنجره ساخنه و نرفع الحراره حتى الغليان ، عندها نضغ الشوكولاته المبشوره و نتركها تذوب بدون الحرق

في نفس الوقت ننقع الجيلاتين في الماء البارد ثم نصفيه جيدا ، من بعد نزيدها للحليب و نتركها حتى تذوب جيدا و من بعد نطفئ النار ونترك المزيج حتى يبرد

في وعاء اخر بعيدا عن النار نخفق الكريم حتى يعلو و يشتد من ثم نضيف خليط الشوكولاته و لكن بارد على درجة حرارة الغرفه ، و نخلطها

الان نوزعه في لكاسات و نضعه في الثلاجه مدة 2 ساعات

الان لعمل الكعكه نفس الطريقه و لكن نعمل طبقه بالشوكولاته و الاخرى بالقهوه و الاخرى بالشوكولاته البيضاء و نضعها في وعاء ممكن فتحه و نضع ورق الزبده او النيلون على الحواف لتسهيل عملية القلب ، و بعد عمل كل الطبقات التي نريدها نضعها في الثلاجه و نرشها بالكاكاو الاسود قبل التقديم و ليس قبل حتى لا يمتص الماء بالثلاجه ، و نضع أكم من شوكولاته مبشوره













آخر مواضيعي

0 تخصيص جزء من لقاء السعودية والبرازيل لاسرة الخليوي
0 مباراة النصر والتعاون في كاس الملك
0 اطول ايام الصيام في رمضان
0 فساتين صغار 2016
0 يوتيوب ياهو , فيديو ياهو , Yahoo , يوتيوب Yahoo , فيديو Yahoo
0 حزورات
0 خلفيات راشد الماجد 2014 , راشد الماجد 2014 , خلفيات بلاك بيري راشد الماجد 2014
0 قصة شعر احلام
0 عروض الجميح 2013 - عروض الجميح للسيارات 2013
0 معلومات عن سينام اوزتورك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شراب الشوكولاتة مع البوظة ، خطوات عمل شراب الشوكولاتة، وصفة عمل شراب الشوكولاتة آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 3 - 2013 05:58 PM
طريقة حلى بركان الشوكولاتة , وصفة حلى بركان الشوكولاتة شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 2 - 2013 04:20 PM
احلى كعكة الشوكولاتة ، مقادير كعكة الشوكولاتة ، طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 11 - 2012 06:30 PM
حلوى الشوكولاتة مع التوت الاحمر , طريقة حلوى الشكوكولاتة 2014 , حلى الشوكولاتة مع التوت حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 9 - 2012 06:54 PM
عصابة الشوكولاتة , اخبار عصابة الشوكولاتة , عصابة الشوكولاتة الساخنة صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 1 23 - 8 - 2012 04:59 AM


الساعة الآن 12:31 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول