متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 8 - 2013, 05:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة للعيد



طريقة الشوكولاتة المبشورة الشوكولاتة المبشورة







المقادير :

ل5 أكواب

1 كوب شوكولاته مبشوره

1 كوب حليب

1/2 كوب سكر ناعم و ليس بودره

1 ورقة جيلاتين





3 أكواب كريما سائله




[طريقة التحضير:

نضع الحليب مع السكر في طنجره ساخنه و نرفع الحراره حتى الغليان ، عندها نضغ الشوكولاته المبشوره و نتركها تذوب بدون الحرق

في نفس الوقت ننقع الجيلاتين في الماء البارد ثم نصفيه جيدا ، من بعد نزيدها للحليب و نتركها حتى تذوب جيدا و من بعد نطفئ النار ونترك المزيج حتى يبرد

في وعاء اخر بعيدا عن النار نخفق الكريم حتى يعلو و يشتد من ثم نضيف خليط الشوكولاته و لكن بارد على درجة حرارة الغرفه ، و نخلطها


الان نوزعه في لكاسات و نضعه في الثلاجه مدة 2 ساعات

الان لعمل الكعكه نفس الطريقه و لكن نعمل طبقه بالشوكولاته و الاخرى بالقهوه و الاخرى بالشوكولاته البيضاء و نضعها في وعاء ممكن فتحه و نضع ورق الزبده او النيلون على الحواف لتسهيل عملية القلب ، و بعد عمل كل الطبقات التي نريدها نضعها في الثلاجه و نرشها بالكاكاو الاسود قبل التقديم و ليس قبل حتى لا يمتص الماء بالثلاجه ، و نضع أكم من شوكولاته مبشوره













آخر مواضيعي

0 رمزيات الجمعه الثانيه من رمضان
0 غادة عبد الرازق 2017
0 توبيكات اطفال
0 رمزيات مسن دينية , رمزيات اسلامية , رمزيات دينية , رمزيات اسلامية للماسنجر , رمزيات مسن اسلامية
0 تخفيض اسعار المكالمات بالسعودية
0 سعودية تضع ٤ توائم في مستشفى حراء بمكة , سعودية تضع ٤ توائم
0 تسريحات شعر عالمية
0 دعاء للعروسة - ادعية للعروسة
0 ليلة الدخلة , اسرار ليلة الدخلة , نصائح في ليلة الدخلة , اشياء في ليلة الدخلة
0 خلفيات ذكر الله - رمزيات ذكر الله


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شراب الشوكولاتة مع البوظة ، خطوات عمل شراب الشوكولاتة، وصفة عمل شراب الشوكولاتة آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 3 - 2013 04:58 PM
طريقة حلى بركان الشوكولاتة , وصفة حلى بركان الشوكولاتة شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 2 - 2013 03:20 PM
احلى كعكة الشوكولاتة ، مقادير كعكة الشوكولاتة ، طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 11 - 2012 05:30 PM
حلوى الشوكولاتة مع التوت الاحمر , طريقة حلوى الشكوكولاتة 2014 , حلى الشوكولاتة مع التوت حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 9 - 2012 05:54 PM
عصابة الشوكولاتة , اخبار عصابة الشوكولاتة , عصابة الشوكولاتة الساخنة صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 1 23 - 8 - 2012 03:59 AM


الساعة الآن 01:30 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول