متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
3 - 9 - 2013, 12:11 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  كب كيك التفاح , طريقة تحضير كب كيك التفاح , طريقة عمل كب كيك التفاح
 مقادير كب كيك التفاح: 3 حبات تفاح كبيرة 2 كوب دقيق 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نصف كوب زبيب 1 كوب سكر ناعم حبيبات 1 كوب زيت ذرة 1 ملعقة فانيليا سائلة طريقة تحضير كب كيك التفاح: نسخن الفرن على درجة حرارة 180 م. نضع الرف الشبكي في الوسط نأتي بصينية أكواب الكيك (مخصصة للكب كبك) ونبطن أكواب الكيك بأكواب كيك ورقية بنفس الحجم يقشر التفاح ويقطع إلى مربعات صغيرة الحجم وتوضع جانباً نضع الدقيق والبيكربونات والقرفة والزنجبيل في قدر نضع في وعاء الخلاط السكر والبيض والفانيليا ونثبت المضرب الشبكي على سرعة متوسطة ويستمر المشبك في خفق المكونات إلى أن يصبح الخليط كريمي الشكل نضيف الزيت ونعاود تشغيل الخلاط مدة خمس دقائق نضيف خليط الدقيق على الخليط السابق وتخلط كل المكونات حتى تتجانس نبعد الوعاء عن الخلاط ونضيف التفاح والزبيب ، نقلب المواد مع العجينة بواسطة ملعقة
يوزع الخليط في أكواب الكب كيك توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن ينضج الكيك نختبر نضج الكيك بواسطة عود خشبي إذا خرج العود نظيفاً فهذا معناه أن الكيك قد نضج يترك الكيك حتى يبرد ويخرج من القالب المعدني نخرج الكيك من الفرن ونزينه بقطع التفاح أو الجوز مع الكريمة المخفوقة وذلك حسب الرغبة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خطوات اعداد فطيرة التفاح 2013 - طريقة عمل فطيرة التفاح 2014 - احلى فطيرة التفاح لرمضان | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 6 - 2013 05:34 PM |
| مقادير كيك التفاح 2014 ، اجدد طريقة عمل كيك التفاح 2013 ، وصفة كيك التفاح 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 5 - 2013 09:42 AM |
| كيك التفاح ، احلى طريقة عمل كيك التفاح ، وصفة كيك التفاح | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 9 - 11 - 2012 04:03 PM |
| حلى رزم التفاح ، احلى طريقة عمل رزم التفاح ، وصفة رزم التفاح | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 10 - 2012 10:42 AM |
| حلى رزم التفاح ، احلى طريقة عمل حلى رزم التفاح ، وصفة حلى رزم التفاح | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 10 - 2012 12:45 PM |
العرض العادي
