متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 9 - 2013, 02:56 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الكريب



طريقة الكريب

المقادير :
  • 1 كوب دقيق
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • 2 بيضة كبيرة
  • عصره ليمون
  • كوب وربع حليب سائل
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
طريقة التحضير :




  • نخلط الدقيق مع الملح والسكر في وعاء ونتركه جانباً.
  • نخفق البيض مع عصره الليمون ثم نخلطه مع الحليب والزبدة المذابة.
  • نضع خليط البيض في منتصف خليط الدقيق ونمزج كل المكونات سوياً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • كما يمكنك وضع جميع المكونات في خلاط العصير ومزجهم سوياً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نترك الخليط ليستريح لمدة 30 دقيقة. ثم نضع مقلاة تيفال على النار وندهنها بمسحة خفيفة من الزبدة ونتركها على حرارة متوسطة حتى تسخن.
  • نصب ما يقارب من 3 ملاعق كبيرة ممتلئة من الخليط في منتصف المقلاة مع تحريكها سريعاً لتشكل دائرة تغطي سطح المقلاة.
  • نترك حبة الكريب في المقلاة حتى نلاحظ جفاف الوجه العلوي أو حتى تحمر الحواف ثم نقلبها على الوجه الاخر ونتركها لثواني ثم نرفعها من المقلاة ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
  • نراعي عدم وضع حبات الكريب فوق بعضها عندما تبرد.
التقديم:


  • نقوم بحشو حبات الكريب باللحم المفروم المعصج (العصاج) مع لف كل حبة وثني الأطراف لأسفل حتى لا تنفتح مرة أخرى.
  • نرص الحبات في صينية فرن منخفضة الحواف ونغطي وجه حبات الكريب المحشوة بصلصة الطماطم ثم نغطيها بالجبن الرومي المبشور وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى يذوب الجبن.
  • تقدم كمقبلات ساخنة أو طبق جانبي خفيف.













آخر مواضيعي

0 قصيدة سحابه للشاعر فهد المساعد , كلمات قصيدة سحابه , كلمات قصيدة سحابة للشاعر فهد المساعد
0 ايات قرانية عن صلاة الوتر
0 حكم الغيبة والنميمة في رمضان , الغيبة في رمضان , النميمة في رمضان
0 السيرة الذاتية للاعب محمد نور
0 مسلسل الامانة الحلقة 311
0 خربوها الجدات
0 شيلة ياراعي الكيف معاذ الجماز
0 ايمن الرفاعي اغنية في عينيكي كلام
0 استقالة فاطمة نبيل , فاطمة نبيل , اسباب استقالة فاطمة نبيل , اخبار فاطمة نبيل
0 طريقة ازالة الاظافر الاصطناعية


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكريب , الكريب , طريقة تحضير الكريب , طريقة عمل الكريب بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 7 - 2013 05:55 PM
احلى الكريب 2014 ، طريقة عمل الكريب 2015 ، كيفية عمل الكريب 2013 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 5 - 5 - 2013 10:11 AM
الكريب , بالصور افضل طريقة عمل الكريب , شرح عمل الكريب بسهولة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 7 - 2012 06:10 AM
طريقة عمل الكريب , حلويات مصرية سريعة , طرق تحضير الكريب جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 7 - 2012 04:27 AM
طريقة عمل الكريب بالفراولة , الكريب بالفراولة بالصور , تحضير مقادير الكريب بالفراولة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 6 - 2012 09:18 PM


الساعة الآن 06:23 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت