متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 9 - 2013, 03:00 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي شوربة البصل الفرنسية



شوربة البصل الفرنسية


المقادير :
  • 6 حبات بصل أحمر أو أصفر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
  • زيت زيتون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من السكر
  • 2 فص ثوم مفروم
  • مرقة دجاج أو مرقة لحم
  • 1 من ورق الغار
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف
  • ملح والفلفل
  • شرائح من خبز التوست أو الخبز الفرنسي المحمص (اختياري)
  • جبنة بارميزان للوجه (اختياري)
طريقة التحضير :



  • نضع زيت الزيتون في وعاء كبير على النار ثم نضيف البصل ونخفض درجة الحرارة مع التقليب من حين لآخر.
  • نضيف السكر للبصل بعد مرور 10 دقائق ونقلب جيداً، ثم نترك البصل على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة إضافية.
  • بعد مرور الوقت المطلوب نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى يتحول الثوم للون الذهبي ثم نضيف المرقة (حوالي 8 كوب) ونضيف ورقة الغار، الملح والفلفل والزعتر ونغطي الوعاء ونتركه على النار لمدة 30 دقيقة أخرى.
  • ننقل الشوربة الى اوعية تقديم حرارية ونضع شريحة خبز محمص ورشة من الجبن على الوجة ودخلها الميكروويف حتى تذوب الجبنة ثم تقدم













آخر مواضيعي

0 رسومات اظافر 2017
0 فساتين سهرة رومانسية , ازياء سهرة من تصميم حسان مازح
0 حل مادة التوحيد للصف السادس ابتدائي الفصل الاول
0 رمزيات بلاك بيري ايطاليا , رمزيات ايطاليا يورو 2012 , رمزيات بلاك بيري منتخب ايطاليا
0 ملخص كيمياء ثالث ثانوي الفصل الثاني 1433
0 مسلسلات قناة الظفرة في رمضان 2013 , قناة الظفرة في رمضان 2013 , برامج قناة الظفرة في شهر رمضان 2013
0 مقبلات رمضانية 2016
0 طريقة عمل الملوخية بالبصل
0 اخلاقيات المهنة
0 مقدمة اذاعة مدرسية عن اليوم العالمي لغسل اليدين


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة البصل , طريقة عمل شوربة البصل , طريقة تحضير شوربة البصل , شوربة البصل بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 03:45 PM
شوربة البصل , طريقة تحضير شوربة البصل , طريقة عمل شوربة البصل صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 15 - 4 - 2013 11:38 PM
شوربة البصل والطحالب , طريقه عمل شوربه البصل والطحالب , خطوات تحضير حساء البصل والطحالب 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 12:01 AM
عمل شوربة البصل , طريقه عمل شوربة البصل , وصفه شوربة البصل لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 13 - 6 - 2012 09:49 PM
طريقة شوربة البصل حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 29 - 3 - 2012 11:46 AM


الساعة الآن 03:13 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول