متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 9 - 2013, 02:49 AM | #1 | ||||
| طريقة عمل ماربل كيك بالجالكسي
المقادير:
كوبان سكر الطريقة:كوب زيت نباتي 5 حبات بيض ملعقة صغيرة فانيليا كوب حليب سائل كوبان ونصف دقيق منخول ملعقتان صغيرتان ونصف بايكنج باودر 4 ألواح شوكولاتة جالكسي 1 سخني الفرن الى درجة 200 مئوية وثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ثم ادهني قالب كيك بالزيت ورشة من الدقيق 2 بالمضرب الكهربائي اخفقي البيض مع الفانيليا على سرعة متوسطة حتى يتكثف الخليط 3 أضيفي السكر اثناء الخفق حتى يذوب ويتجانس مع خليط البيض 4 اضيفي الزيت والحليب الى المزيج واستمري بالخفق حتى يمتزج جيداً 5 يضاف الدقيق الى المزيج اثناء الخفق ولكن تدريجياً وعلى دفعات حتى يمتزج جيداً ولا يتطاير منك خارج وعاء الخفق ثم اضيفي البيكنج باودر واستمري بالخفق حتى يتكون خليط كيك متجانس 6 يصب ثلاثة أرباع خليط الكيك في قالب الكيك المدهون. 7 ثلث خليط الكيك المتبقي يضاف اليه الواح شوكولاتة جالكسي بعد اذابتها على حمام مائي ويخلط جيداً ثم تصب فوق قالب الكيك. 8 استخدمي السكين لعمل اشكال رخامية بمزيج الجالكسي فوق خليط الكيك 9 يخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد وقدميه مع القهوة او الكاكاو .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تشيز كيك الجالكسي 2015 ، طريقة عمل تشيز كيك الجالكسي روعه ، كيفية عمل تشيز كيك بالجالكسي | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 6 - 2013 01:40 AM |
كيفية عمل حلى التوست بالجالكسي ، طريقة عمل حلى التوست بالجالكسي ، طريقة اعداد حلى التوست بالجالكسي | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 5 - 2013 05:57 PM |
كيفية عمل حلى الجوزاء بالجالكسي ، طريقه عمل حلى الجوزاء بالجالكسي ، وصفه حلى الجوزاء بالجالكسي | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 4 - 2013 10:34 PM |
طريقة عمل التمر بالجالكسي | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 21 - 6 - 2012 10:34 PM |
كيك بالجالكسي | عذبة الاحساس | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 31 - 3 - 2012 10:10 AM |