متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16 - 9 - 2013, 03:52 AM | #1 | ||||
| اطباق للعشاء
أشهى اطباق للعشاء منوعة وبنكهات مختلفة بالخضار نتمنى ان تستفيدوا منها وإليكم هذه الملفات بمقاديرها وطرقها فيتوتشيني مع الخضار المشوية المقادير: * 5 ملاعق طعام زيتِ زيتون * ثوم * ملعقة طعام بهارات مشكلة ( فلفل أسود، قرفة،بهار حلو) * 2 حبة فلفل حمراء وصفراء * 4 حبات كوسا صغيرة * 4 حبات جزر صغيرة * بصل “حسب الرغبة” * 8 أفخاذ دجاجِ بدون جلدِ ولا عظم * 600 معكرونة فيتوتشيني * 1 حبة فلفل حار أحمر طازج مقطّع بشكل رقيق”حسب الرغبة” * ¼ كأس بقدنوسَ مقطّعَ * جبنِ بارميزان مبشور طريقة التحضير: * أولاً نضع في وعاء زيت زيتون و الثوم والبهارات ونخلطهم جيداً * ثم نقطع الفلفل والكوسا والجزر و البصل إلى أرباعِ * ثم نخلط الدجاج مع مزيجِ الخضارِ و خليط زيت الزيتون المُحَضّر
* ثمِ نحضر صحن فرن ونضيف الخليط ونضع الصحن في فرن حار ل25 دقيقةِ، حتى يصبح لون الدجاجِ ذهبيُ. * نخرج الصحن مِنْ الفرنِ ويقطّعُ الدجاجَ إلى قِطَعِ كبيرةِ. * نسلق الفيتوتشيني في الماءِ المملّحِ المَغْليِ وممكن وضع زيت الزيتون حتى لا تلتصق المعكرونة مع بعضهم * نصفي الفيتوتشيني و نخلطها مع الدجاج و مزيجَ الخضارَ المشويَ نزينه بالفلفل الحارِ المقطّع بشكل رقيقِ، و قطّعَ البقدونوس وجبنِ البارميزان المبشور وصحتين. طبق صيني:دجاج مقلي مع الخضار المكوّنات: للصلصة: * 1 كوب أو 250 مل من الماء * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل * 2 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا قليلة الملح * 1 ملعقة طعام من صلصة الفلفل التايلندي الحلو * 1 ملعقة طعام من صلصة المحار * 2 ملاعق صغيرة من دقيق الذرة الدجاج والخضار: * 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطعة إلى شرائح رفيعة * 1½ كوب أو 150 غ من الفطر٬ المقطّع إلى شرائح * 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم * 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان * 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رفيعة * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى شرائح …
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
18 - 9 - 2013, 06:25 PM | #2 |
| رد: اطباق للعشاء يعطيك العافيه على هالطرح ابدعت , كل الشكر.. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اطباق صينى 2013 , ديكور 2014 , اطباق للزينة الطعام فى رمضان | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 0 | 13 - 6 - 2013 10:48 AM |
احلى طريقة عمل وجبة سريعة ، اكلات خفيفة للعشاء ، المطبخ | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 11 - 2012 09:15 AM |
اطباق مودرن للمطبخ ، اطباق رقيقة للمطابخ ، اطباق انيقة للمطابخ | بنتـ خقهـ | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 1 | 27 - 9 - 2012 09:24 PM |
اطباق تفتح النفس 2012 , اجمل تشكيله اطباق 2012 | عنود الخليج | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 0 | 30 - 4 - 2012 04:08 PM |
اطباق للغداء , اطباق للعشاء , اطباق رئيسيه 2012 | ملآك | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 12 - 2011 06:19 AM |