متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 10 - 2013, 11:42 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي كبسة البرياني , طريقة كبسة البرياني بالدجاج



اول شي اغسلي كوبين رز وانقيعه انا نقعته بمويه مغليه اسرع ينقع
بعدين قطعي بصله صغيره مكعبات صغيره في قدر الضغط وحطي عليها زيت و2 فص ثوم مهروس وخليه على النار اذا ذبل وبدى يتشقر ضعي طماطم صغيره وفلفل بارد مقطع صغير
و7 اورق نعناع وشوي بقدونس مقطع صغيريعطي نكهه حلوه مره ويوضع على البصل وتخليه شوي وضعي اعواد القرفه وكم حبه قرنفل و2ورق غار





ثم ضعي الدجاج مشيوله الجلد ويحمس شوي ونضع الملح وبهارت الدجاج وكزبره مطحونه وشوي كركم







ثم نضع نص كوب ماء وزبادي ونحركه ونضغط القدر ونخلي النار وسط نتركه الى ان نخلص من طبخ الارز
معليش اخواتي نسيت اصور لما حطيت الزبادي
نجي للارز نضعه في قدر بعد مانصفيه ونضع ملح وماجي ابيض واعواد قرفه وورق غار وفلفل حار وزيت ومويه مغليه تكون فوق مستوى الارز شوي



تخلي نار الرز وسط واذا نشفت المويه شوي يعني اذا حركتي الملعقة تلقين شوي مويه في الرز طفي عليه


نشيل الصفيره حقت الضاغط واذا راح البخار نفتح يكون فيه شوي مرق مايغطي الدجاج


نضع الارز على الدجاج ونضع فوق الارز بصل مقلي (طبعا انا اقلى كميه وافرزنها )وزبيب وجزر مبشور ونضغط القدر على نار وسط لمده ربع ساعه
عند التقديم نشيل الكشنه ونضع الارز الابيض ثم الدجاج ويجمل بالكشنه













آخر مواضيعي

0 زواج هيفاء وهبي من حسن نصر الله , هيفاء وهبي تتزوج حسن نصر الله , هيفاء وهبي تعلن زواجها من نصر الله
0 مسلسل شمال وجنوب , قصة مسلسل شمال وجنوب , مسلسل مهند ومراد
0 اليوم العالمي للاعاقة 2016
0 ديكورات ملونه , ديكورات الوان , صور ديكورات ملونه , ديكور ملون
0 كلمات عن السنة الجديدة 2016
0 وزارة التعليم - موقع وزارة التعليم
0 دواء تخفيف الوزن - افضل دواء لا تنقيص الوزن
0 عاصفة ثلجية امريكا 2014 , ثلوج امريكا 2014
0 فساتين زفاف مغربية 2014
0 طريقة عمل البقلاوة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كبسة الفقع , كبسة الفقع , طريقة تحضير كبسة الفقع , كبسة الفقع بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 3 - 2013 09:39 PM
طريقة عمل البرياني بطريقة جديدة 2013 , اسهل طريقة لعمل البرياني 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 11 - 2012 10:03 PM
خطوات عمل البريانى 2012 , طريقة عمل البريانى بالصور 2012 بنوته شقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 5 - 2012 02:59 PM
طريقة عمل كبسة بريانى باللحم 2012 ، صور كبسة البريانى باللحم 2013 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 4 - 2012 11:42 PM
كبسة الدجاج ، صور كبسة دجاج لذيذة ، طريقة كبسة دجاج جديدة أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 6 26 - 2 - 2012 02:17 PM


الساعة الآن 07:45 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول