متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 10 - 2013, 01:30 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي شوي اللحم في الفرن



شوي اللحوم من أشهى الأطباق المرغوبه من الجميع


وفي هذا الموضوع بتشوفون معي طريقتي في شوي كتف هرفي طااازج


أولآ : هاذا قدر الشوي الكهربائي وممكن تسمونه فرن صغير.. وممكن تسمونه شوآيه ..أهم شي النتيجه بالأخير شنو بتكون ؟




اللحم الفرن


يتكون من 4 قطع .. اشترينآه من أمريكا قبل 3 سنوآت وحطيته في المستودع ونسيته


وقبل اسبوع شاف النور وتذكرته .. طلعته وجربت الشوي فيه ( الدجاج والحمام واللحم ) .. اليوم بتشوفون اللحم وبموآضيع أخرى بحط لكم شوي الدجاج والحمام فيه ان الله أراد ..


أخذناه من متجر وول مارت ~~ walmart ~~


اللحم الفرن


طبعآ الصوره عليه تفيد انه يشوي ( الديك الرومي )..


علشآن أعيادهم وخرابيطهم ..


وسعره والله مو متذكرته ..


اللحم الفرن


مقادير التتبيله ::


زيت زيتون .. بقدونس مفروم .. ثوم مهروس وكم فص كامله .. ملح .. خل .. عصير ليمون ..كم ملعقة زبادي


كركم .. بابريكا ..


اللحم الفرن



كتف خروف ..هرفي طازج ..


اللحم الفرن



نخلط مكونات التتبيله مع بعض مع هرس فصين تقريبا مع التتبيله .


اللحم الفرن



اللحم الفرن





نسوي جيوب في اللحمه ونغرز فيها كم فص ثوم < للنكهه


اللحم الفرن



ندهن اللحمه بالتتبيله من الجهتين


اللحم الفرن


نغلفه بالـ كلآد وندخله الثلآجه من الليل ان كان للغداء < مثلي



اللحم الفرن



نجيب قدر الشوي ونفتح الكهرباء عليه بدرجة 300


اللحم الفرن


نحط الكتف على الشبك الي جاي مع القدر


اللحم الفرن


هنا لازم اضافة المطيبات من بصل وفليفله وبطاطا حلوه وبطاطس



اللحم الفرن



نغلق القدر ونتركه بدون مانفتحه علشآن يتجمع البخار ويستوي اللحم ويتحمر .. ولآمانع من التشييك كل نص ساعه

لقطه بعد مرور تقريبا نص ساعه

اللحم الفرن


اللحم الفرن

( لقطات بالفلآش وبدونه )بتشوفون لقطات متسلسله لحين استواء اللحم


اللحم الفرن


اللحم الفرن


اللحم الفرن


مدة التحمير أخذت تقريباً ساعتين من البدايه الى النهايه

وآخر عشر دقايق رفعت درجة الحراره على 450 درجه وذلك لغرض التحمير الكامل


اللحم الفرن


النيجه كانت أليييمه ومرضيه لأبعد الحدود

اللحم الفرن


اللحم الفرن


زـوـوـوم

اللحم الفرن


اللحم الفرن


اللحم الفرن


اللحم الفرن

هاذي سفرتي وغداي اليوم

اللحم الفرن


اللحم الفرن


عملت مع اللحم رز صياديه

اللحم الفرن


اللحم الفرن

الحمدلله كانت النتيجه تبيّض الوجه وهذآ الدليل

اللحم الفرن

مستويه على الآخر













آخر مواضيعي

0 ثيمات جالكسي اس 2 , تحميل ثيمات جالكسي اس تو
0 وفاة الدكتور عبدالرحمن الدرويش
0 اكتتاب جديد 1439
0 رواية مولدي لحظة لقاك , تحميل رواية مولدي لحظة لقاك
0 مطوية مجلة اللغة العربية
0 مهرجان الصحراء الدولي الخامس
0 عيد الحب , صور عيد الحب , اجمل صور عيد الحب , صور عيد الحب جميلة
0 احذية ماركة Aquazzura 2014 , صور احذية Aquazzura 2014 , Aquazzura 2014
0 رمزيات بلاك بيري هولندا , رمزيات هولندا يورو 2012 , رمزيات منتخب هولندا يورو 2012
0 صور ممنوع التدخين


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الطريقة الصحيحة لصلاة الليل ، كيفية صلاة الليل ، عدد ركعات صلاة قيام الليل ، وقت صلاة الليل أنشودة المطر مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة 2 12 - 6 - 2013 11:29 PM
دجاج مشوي في الفرن مع الخضار 2013 , دجاج مشوي في الفرن 2013 , طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن 2013 صعب المنال الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 8 - 9 - 2012 12:36 AM
مجموعة وصفات لصواني الفرن 2013 , وصفات صواني بالفرن بالصور 2013 , وصفات صواني الفرن بالصور 2013 بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 7 - 9 - 2012 09:04 AM
اسباب قيام الليل , ما الاسباب التي تجعلنا نقيم الليل , قيام الليل وفوائده عروسة الخليج الخيمة الرمضانية 1 4 - 8 - 2012 03:50 PM
طريقه عمل لحم محمر فى الفرن بالصور 2013 , بالصور طريقة عمل اللحم المحمر بالصور 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:20 PM


الساعة الآن 10:03 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول