متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 11 - 2013, 03:25 PM | #1 | ||||
| معلاق الخروف المشوي
- المقادير: 1 معلاق خروف كامل
10 عشر بصلات صغيرة ملح، بهارات، قرفة - طريقة التحضير: تستعمل السوداء والقلب والفشة وجزء من ألية الخروف فتقطع جميعها قطعا صغيرة في حجم حبة الكستناء الصغيرة. يقشر البصل ويقطع ويضاف إلى المعلاق. يرش الملح والبهار الحلو والحار والقرفة وتخلط العناصر معا. تشك في أسياخ اللحم وتشوى على نار الفحم وتقدم ساخنة داخل رغيف خبز أو بدونه. يقدم مع هذا الصنف السلطة أو بعض المقبلات.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فخد الخروف , مكونات عمل فخد الخروف , طريقة عمل فخد الخروف , طريقة تحضير فخد الخروف | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 06:19 PM |
طريقة ضلع الخروف بالرز - ضلع الخروف بالرز الشرقي 2014 - اكلات رمضانية | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 6 - 2013 12:45 PM |
طريقة عمل الجمبرى المشوى ، كيفية عمل الجمبرى المشوى ، احلى وصفة الجمبرى المشوى 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 5 - 2013 10:47 AM |
احلى فوائد السمك المشوي الصحية ، اهم فوائد السمك المشوي ، الاهمية الطبية للسمك المشوي 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 25 - 5 - 2013 12:26 PM |
احلى طريقه كب كييك الخروف 2014 - كب كييك الخروف 2013 - طريقه كب كييك الخروف 2015 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 5 - 2013 10:24 AM |