متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 11 - 2013, 04:29 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل كيكة السمسم و الهيل
كيكة السمسم و الهيل المقادير: 4/3 كوب سكر 3 بيض حجم كبير 1 كوب طحين مطاحن الدقيق 3/1 كوب زيت 2/1 كوب حليب 4/1 كوب سمسم محمص 1 ملعقة بيكنج بودر 1 ملعقه صغيره هيل محمص و مطحون و منخول جيدا مع 2ملعقة نسكافيه - الصوص : 4/1 ملعقة هيل 2 ملاعق سمسم محمص كوب سكر علبه القشطه الطريقة: - لتحضير الصوص : - ذوبي السكر على نار هادئة حتى يصبح لونه بني محروق - ثم اضيفي علبه القشطه واخفقي بشكل سرريع على نار هادئه لكي لا يتكتل التوفي. - ثم اضيفي الهيل والسمسم تدرجياً وأتركي الصوص إلى أن يبرد . - تحضير الكيكه: - سخني الفرن على درجة حرار معتدلة 300 فهرنهايت. - دهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ويفضل عدم نثر الدقيق عليه . - انخلي الطحين والباكنج بورد و السمسم وأتركيهم على جنب - اخفقي البيض مع السكر والهيل والنسكافيه بالخفاق الكهربائي حتى تتضاعف الكمية . - ضيفي الحليب والزيت تدريجياً ثم أضيفي خليط الدقيق والسمسم والبكنج بودر على دفعات . وحركيهم بملعقة كبيره إلى أن يمتزج الخليط جيدا ثم صبي الخليط في قالب الكيك المدهون . - أدخلي القالب في الفرن إلى أن يستوي , وعند استوائه اطفئي الفرن واتركي الكيكة في الفرن إلى أن تبرد .
- صبي صوص السمسم والهيل والتوفي على الوجه وقدميها بارده .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فائدة السمسم , السمسم وفوائدة , معلومات عن السمسم , السمسم , فوائد السمسم | صعب المنال | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 18 - 9 - 2013 05:56 AM |
طريقة عمل كيكة لحم , كيكة لحم , كيكة لحم بالصور , طريقة تحضير كيكة لحم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 7 - 2013 02:31 PM |
السمسم للشعر , السمسم لتنعيم شعرك , فوائد السمسم للشعر , فائدة السمسم للشعر | صعب المنال | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 1 | 6 - 3 - 2013 11:29 PM |
اصابع السمسم ، احلى طريقة عمل اصابع السمسم ، كيفية عمل اصابع السمسم | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 10 - 2012 10:20 AM |
بسكويت السمسم بالصور, طريقة عمل بسكويت السمسم , خطوات تحضير بسكويت السمسم | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 8 - 2012 02:52 PM |