متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 - 11 - 2013, 10:05 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل شوربة الباذنجان



المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون -
2 بصل صغير مفروم -
2 فص ثوم مفروم -


1 كيلو باذنجان مقشر ومقطع مكعبات -
4 كوب مرق دجاج -
3/2 كوب كريم -
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم -
1 كوب جبن موتزريلا مقطع شرائح رفيعة -
ملح وفلفل -
للتزيين :
2 فص ثوم مفروم ناعم-
بشر ليمون -
1 ملعقة كبيرة بقدونس.



الطريقة:

يُسخن الزيت في وعاء كبير ويُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 5 دقائق
- يُضاف الباذنجان
ويُطهى لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى يُطهى ويُحمر قليلاً
- يُضاف المرق ويُقلب الخليط لمدة 5 دقائق ثم يُرفع عن النار ويُطحن حتى ينعم
- يُعاد لنار متوسطة ويُضاف الكريم والبقدونس ويُتبل وتُترك حتى تغلي وتُرفع
- في هذه الأثناء يُمكن خلط جميع مكونات التزيين جيدا
- تُغرف الشوربة وتُجمل بقطع الجبن الموتزريلا
وخليط التزيين













آخر مواضيعي

0 القبض على كويتية تبيع صور صديقتها
0 السيرة الذاتية للفنانة انغام , معلومات عن الفنانة انغام , الفنانة المصرية انغام
0 ملحقات الفوتوشوب 2014 , حقيبة المصمم 2014 , ملحقات الفوتوشوب في ملف واحد 2014
0 حكم صيام يوم الجمعة
0 تردد القنوات في رمضان , تردد القنوات العربية في شهر رمضان
0 خلفيات صباحية للايفون 2014 , رمزيات ايفون صباحية 2014 , صور صباحية للايفون 2014
0 خطة مدير المدرسة 1439
0 مقتل الشيخ البوطي بوسط دمشق , التلفزيون السوري يعلن مقتل الشيخ البوطي بوسط دمشق
0 برودكاست راس السنه 2013 , برودكاست تهنئة راس السنه 2013 , تهنئة راس السنه 2013
0 افضل لاب توب بطارية


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير سلطة الباذنجان , سلطة الباذنجان , طريقة تحضير سلطة الباذنجان , طريقة عمل سلطة الباذنجان صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 7 - 2013 06:45 PM
الباذنجان المخلل بالثوم ، اجدد طريقة عمل الباذنجان المخلل ، وصفة الباذنجان المخلل أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 5 - 2013 09:13 AM
مكونات صينية الباذنجان بالدجاج والجبنة 2014 ، صينية الباذنجان بالدجاج2014 ، طريقة صينية الباذنجان أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2013 11:23 AM
مقادير شوربة الخضار البيضاء2013 , شوربة الشوفان مع الخضروات 2013 , طريقة تحضير شوربة الفطر والذرة 2 بنتـ خقهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 4 - 9 - 2012 12:52 AM
شوربة البروكولي , طريقة عمل شوربة البروكلى , اشهى واحلى شوربة حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 03:50 PM


الساعة الآن 11:24 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول