متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 4 - 2009, 02:44 AM
| #1 | ||||
| |  سته قواعد اساسيه لنجاح البيتزا يممي
 سلللللللاااااااااااااام ترى به صور بس عجزه انزلها << زوووله 1- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية مثلا لمدة نصف ساعة قبل إدخال البيتزا ووضعها على صاج أو قطعة رخام يعطيها مذاق افضل مثل الجاهز ويجعلها مقرمشة و لونها جميل 3- اختيار نوعية ممتازة من الدقيق 4- استخدام كمية قليلة من الخميرة وترك العجين تخمر على مهل ان استخدام كمية كبيرة يجعل العجين طرية جدا ومذاقها مختلف 5- استخدام نوعية ممتازة من الصلصة في إيطاليا لا يتم تسخين الصلصة بل وضعها مباشرة من علبة الطماطم على البيتزا ورش قليل من الملح عليها 6- عدم وضع مكونات كثيرة يكتفي بوضع مكونين أو ثلاث حتى لا تصبح البيتزا ثقيلة
وبسس.. كانت معكم جمره غضى ::evil_lol::
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات التعديل الأخير تم بواسطة Riita Des ; 10 - 1 - 2012 الساعة 03:03 PM | ||||
 |
|
10 - 4 - 2009, 02:53 PM
| #2 |
| | رد: سته قوآع‘ـد , اساسيه لنجآح البيتزآإء يممي ! يعطيك الف عافيه على وصفتك الرائعه اشكرك كل الشكر مودتي لك |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لنجآح, البيتزآإء, اساسيه, يممي, قوآع‘ـد |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دللي طفلك بالألعاب التي تناسبه | ｡◕‿◕｡ آنـسـه رجـه ｡◕‿◕｡ | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 8 | 27 - 8 - 2011 05:57 AM |
| حملي الكتاب الذي دوخ حواء في الحلويات الذهبية والعصرية 2011 بسرعه | خجلي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 5 - 2011 09:14 AM |
العرض العادي
