متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30 - 1 - 2014, 03:34 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة عمل صينية دجاج
  المكونات :دجاج مقطع ارباع او اثمان (حسب رغبتك اما بالجلد او بدون)
بصل طماطم ثوم بطاطس ( مقطعه حسب الرغبه ) مقدار من صلصة طماطم مايكون كثير ملعقه صغيرة خل ملعقه صغيرة خردل بهارات ملح الطريقه :طبعا اكون مقطعه المكونات حسب ماتحبين انا عني اقطعها مربعات متوسطه الاالبصل اصغر مقاسه والبطاس اخليه رقيق شوي اجهز صينية التقديم واصف البصل والطماطم والبطاطس في الاسفل اجهز اناء واضع فيه البهارات وصلصة الطماطم والملح والخل والخردل واضيف ليهم مويه بحيث يكون صوص خفيف اتبل فيه الدجاج اصف الدجاج في الصينيه بعد تتبيله بالصوص وباقي الصوص اصبه على الدجاج واذا حابه الدجاج بالجلد احط الجزء اللي فيه الجلد تحت حتى يستوي بعدين اقلبه واحمره عادي بعد مااشيل القصدير واذا حابته قطع صغيره بدون جلد يكون عادي اصفه بالشكل اللي تحبين طبعا يكون في الصينيه مقدار من الصوص مايكون جاف بعدين اغطيه بالقصدير وادخله الفرن واراقبه حتى الاستواء لمايستوي بيكون فيه صوص تحت التقديم :اقدمه في صينيته الخاصه اما مع الرز الابيض والسلطه او الخبر
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية الباذنجان 2014 - طريقة عمل صينية الباذنجان بالكفتة - اكلات رمضانية | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 6 - 2013 12:48 PM |
| مكونات صينية الباذنجان بالدجاج والجبنة 2014 ، صينية الباذنجان بالدجاج2014 ، طريقة صينية الباذنجان | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 4 - 2013 10:23 AM |
| الدجاج بطريقه روعه2013, طريقة جديده لعمل دجاج 2013 , دجاج الحفلات 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 1 - 4 - 2013 10:29 AM |
| احلى صينية خضار, صينية خضار , طريقة عمل صينية الخضار | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 4 - 2012 03:33 AM |
| صينية دجاج بالفرن 2012 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 22 - 11 - 2011 10:37 AM |
العرض العادي
