متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22 - 3 - 2014, 11:47 AM | #1 | ||||
| طريقة عمل الدجاج المشوي بالاعشاب
المقادير دجاج منزوع الجلد, كيلو خل , كوب بقدونس مفروم,2 ملعقة زيت زيتون , كوب إكليل الجبل طازج ، مفروم,2 ملعقة زعتر أخضر طازج ، مفروم,2 ملعقة ميرامية ناشفة, ملعقة ثوم مفروم,3 فصوص طريقة التحضير - يوضع البقدونس وإكليل الجبل والزعتر والميرامية والثوم وزيت الزيتون والخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط وتمزج المقادير معاً. - يوضع الدجاج في صحن زجاج (بايركس مثلاً) ويضاف إليه الخليط السابق. - يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة من ساعتين وحتى 48 ساعة حسب الرغبة. - يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقع فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى ينضج، أو يغطى بورق السيلوفان - يطهى في فرن حرارته 200 درجة (400 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة حسب الرغبة.
- أخيراً يوضع في طبق التقديم ويزين بالأعشاب الطازجة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة الدجاج بالاعشاب 2014 - الدجاج بالاعشاب 2014 - اكلات رمضانية | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 6 - 2013 12:39 PM |
الدجاج المشوي بالكزبرة 2013 , طرق عمل الدجاج المشوي بالكزبرة 2014 , مقادير اعداد الدجاج المشوي بالكز | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 20 - 4 - 2013 11:41 AM |
عمل الدجاج بالاعشاب 2013 ، طريقة الدجاج بالاعشاب 2014 ، الدجاج بالاعشاب 2013 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 3 - 2013 11:17 AM |
الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة بالصور , طريقة تحضير الدجاج المشوي | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 25 - 10 - 2012 04:42 PM |
شنيتزل الدجاج بالاعشاب , طريقة تحضير شنيتزل الدجاج بالاعشاب , دجاج بالاعشاب | بنت خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 10 - 2012 09:29 PM |