متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24 - 3 - 2014, 10:32 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي ‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014



اكلات رمضانيه


تفتح النفس




1- لزانيا


‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014

احب الاطباق الى قلبي وهالطبق صار يطلب مني خصوصا



اعداد هالطبق لابد اجهز 3 اموروهي كالتالي :

• كشنه اللحم المفروم او الدجاج المفروم( اكيد منتو محتاجين وصف للطريقه) بعد مااخلص من الكشنه اضيف 4 ملاعق من صلصله الباستا الجاهزه (تباع بسوبرماركت)
• خلطه البشاميل وانا اسويها كالتالي ( 4 ملاعق حليب بودر- 3 ملاعق طحين + 2 كوب ماء ) تخلط بواسطه السلك حتى يغلظ قوامه بعد ماطفي النار اضيف 5 ملاعق جبن كرافت (كريمي)
• اكون سالقه شرايح اللزانيا بمويه مضاف لها ملعقه زيت + ملح + مكعب ماجي



الطريقه بتكون على هيئه طبقات كالتالي :

1- امسح قاع الصينيه ب2 ملعقه بشاميل + 1ملعقه صلصه الباستاالجاهزه
2- شرايح الباستا
3- كشنه اللحم
4- باشميل وخلكم كريمين
5- مزرولا
اكرر هالطبقات 3 مرات وباخر طبقه انثر بهارات ايطاليه ع الوجه وادخلها الفرن لمده نص ساعه تقريبا وبعدها بتكون جاهزه للاكل .



2- الحراق اصبعو

‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014



هالطبق اعتقد انه شامي بس طعمه خطير


مقاديره :

*مكرونه مسلوقه لحالها
*عدس اسود مسلوق ساعه تقريبا .
بعد مايستون تخلطيهم مع بعض و (تضيفي شويه مويه +نص ليمونه +معلقه صغيره سماق +ملعقتين دبس الرمان +ملح )
*وفي قدر ثاني تكوني حامسه شويه ثوم مع زيت الزيتون وشويه بقدونس بس انا ماضفته عشان تضيفيه على المكرونه
* وللوجه البصل محمر ومقلي بزيت غزير وكذالك الخبز
وصحتين وهنا على قلوبكم



3- بيتزا الخضار

‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014

هالبتزا طعم وريحه خطييره



5- صينيه السمك المشوي


‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014


هالصينيه تقتل وربي اشتهيتها بس شفت صورتها طعمها خطير وسهله


طريقتها :
*بعد تنظيف السمك تتبل بالملح والبهارات والليمون عشان الزفر
*حشينا بطنها ( بصل مقطع + طماط + رمان مجفف (زركش) + بقدونس
* قطعنا تحت السمك شرايح فليفله - بصل - طماط- بطاطس - جزر- ليمون
بعدها سوينا خلطه على السمك (ذوبنا 1 ماجي _ في كاس مويه) وصبيناه على السمك والخضار
* تقصدريها ودخليها الفرن لمده ساعه ونص تقريبا
وبيكون عندك احلا طبق والكل يمدحك فيه



6- صينيه الرز بالبشاميل

‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014




انا عشقي الخضار والبشاميل وهالصينيه جمعت الاثنين لكم تتخيلو الطعم

1-نسلق دجاجة في موية مع الإضافات المعتادة ( ملح وبهارات وووو ... اللي تحبي )
بعدين ننتف الدجاج ( أنا أخذت نصفها تكفي ) ونكشن عليها البصل والثوم والفلفل الرومي
ثم نضع طماطم مفرومة ( واحدة كبيرة ) + مع 2 ملعقة أكل صلصة
2-نجيب باذنجان وبطاطس وكوسا يقطع دوائر (ثم يقلى في زيت حار لحد ما يتحمر )
3-نسوي الرز في مرقة الدجاج نسلقه لحد ما يستوي ..
4-نعمل البشاميل وطريقتي ذكرتها باللزاينا





الطريقه:

نجيب الصينية وندهن القاع بشوية بشاميل ثم نضع نص كميه الرز المشخول وبعدها كشنه الدجاج والخضار المقلي ثم باقي الرز بعدين نصب عالوجه البشاميل ممكن نضع جبنة موزاريلا
أو شوية بقسماط ( حسب الرغبة )دخليها الفرن تقريباً لمدة نص ساعة من تحت أو لحد ما يتماسك البشاميل بعدين نفتح الفرن من فوق ونخليها لحد ما تتحمر طلعيها من الفرن خليها تبرد شوي
بعدين قطعيها وقدميها مع السلطة و بالهنا و العافية




7- فلافل كذاب

‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014

هالطبق حلاته يتاكل وهو ساخن


مقاديره :
كاس ونص طحين
علبه حليب سائل
بقدونس مفروم + بقل
ملح + رشه فلفل اسود
بصله مفرومه صغيره
خميره فوريه


طريقه العمل:

يخلطون مع بعض ويتركون في مكان دافي لمده ساعه بعدين نشكلهم على هيئه اقراص ونقليهم بزيت حامي


8- الخطيره


‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014



طريقته :
توست ممسوح بجبن كريمي
نضيف عليه كشنه اللحم المفروم
نضع طبقه ثانيه من التوست


نضيف عليهم خلطه ( قشطه + جبن كريمي ) وانا ضفت عليه جبن شرايح
ورشه بهارات ايطاليه
دخليه الفرن شويه مجرد مايتحمر وبيكون عندك احلا عشى


البيتزا بالخضار
* تعملي اي عجينه تضبط معك
على ماتخمر العجينه تعملي معي هالخلطه العجيبه وهي سر النكهه
* في وعاء صغير تكوني ( داقه فص ثوم + زيت زيتون ) اتركيهم مع بعض وكل مازادت الفتره صارت الذ
امسحي العجينه بالفرشاه بخلطه الزيتون والثوم بعدها ضفت صلصه البيتزا ( اشتريها جاهزه)
وفوقها (البصل - الفطر- الزيتون _ فليفله)
انثري المزرولا ودخليها الفرن لحين الاستواء.


4- بيتزا الجبن

‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014

نفس العجينه الي فوق بس لان معنا ناس ماتاكل الخضار نسويهم هالخلطه
امسح العجينه بخلطه الثوم والزيت زيتون + صلصله البيتزا + مزرولا + رشه بهارات ايطاليه













آخر مواضيعي

0 رونالدو لن يجدد عقده مع ريال مدريد , كريستيانو رونالدو يرفض تجديد عقدة مع ريال مدريد , اخبار رونالدو
0 وصفة لعلاج جفاف البشرة , جفاف البشرة وعلاجها , طريقة لعلاج جفاف البشرة
0 ارتفاع اسعار تذاكر دوري جميل
0 حكم الزنا , معلومات عن الزنا , الزنا , اسئلة عن الزنا
0 السوبر السعودي في لندن
0 تحميل برنامج سكاي بي للسامسونج 2013 , تحميل سكاي بي للجلاكسي 2013 , سكاي بي جالكسي 2013
0 صور اسم شوق
0 صور عائلات الانمي
0 فستان اليسا الفيروزي - فستان اليسا الجديد
0 صور انفاق اشجار , اجمل انفاق في العالم , صور اجمل 10 انفاق في العالم


  رد مع اقتباس
قديم 17 - 4 - 2014, 12:03 AM   #2

حنان الحب
خجلي فعال
افتراضي رد: ‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014



ربي يسلم يدك ويديك العافية










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 3 - 5 - 2014, 12:11 AM   #3

ندى الغامدي
خجلي نشيط
افتراضي رد: ‏اكلات رمضانية سهلة وخفيفة 2014



ماشاء الله عليك










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نقوش حناء ناعمة وخفيفة 2014 بينو بنت حسن مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 0 23 - 9 - 2013 09:16 PM
اسهل حلويات رمضانية بالصور ، حلويات رمضانيه بسيطه ، طريقة عمل حلويات رمضانية سهلة أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 6 - 2013 04:42 AM
اجدد خلفيات رمضانية 2013 - رمزيات رمضانية للبلاك بيري 2014 - خلفيات رمضانية أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 14 - 6 - 2013 11:39 AM
طريقة عمل البيتزا المقلية سهلة - بيتزا مقليه خطيرة 2014 - اكلات رمضانية أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2013 01:49 PM
اكلات جديدة وخفيفة 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 11 - 3 - 2012 05:55 PM


الساعة الآن 10:10 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول