متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 5 - 2014, 11:51 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل ورق عنب , ورق عنب , طريقة تحضير ورق العنب بالصور



ورق عنب ماياخد منك غير تقريباً ساعة ونص من بداية ما تشتغلي إلين ما تاكليه بالعافية

المقادير




طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


قارورة ورق عنب (قودي أو العلالي أو حدائق كاليفورنيا) لأنهم يستوو في نفس الوقت مع الرز
بطاطس مقطعة شرائح

مقادير الحشوة
مكعب ماجي
2 كاسة رز مصري
1 بصل
2 طماطم
عصير حبتين ليمون
راس ثوم
حزمة كزبرة
ملعقتين أكل دبس الرمان (إن وجد)
ملح - فلفل أسود - كمون
علبة صلصلة (الكرتون)
نصف حزمة نعناع
نصف كاسة زيت زيتون
حبتين فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)

مقادير الصلصة

مكعب ماجي
عصير ليمونتين
نصف كوب زيت زيتون
ملح
نصف راس ثوم
شوية نعناع

الطريقة:

غسلي الرز المصري وانقعيه في موية قبل ما نبدأ بتحضير المقادير
* أفرمي الثوم والفلفل ناعم.





طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


وبعدين حطي باقي مقادير الحشوة ماعدا الطماطم وأفرميه خشن .... يعني تبان أوصال البصل في الخلطة.



طريقة طريقة تحضير العنب بالصور



طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


قطعي الطماطم مكعبات صغيرة وحطيه عالرز وأضيفي باقي مقادير الحشوة.



طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

أخلطيهم سوا ..


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

نحضر مكان التحضير .... حطي الخلطة عاليمين والورق عالشمال (بعد ما تغسليه بالموية) وتبسي في النص ... انا دايما اعمل الطريقة دي لأنها تخليني أخلص اللف بسرعة ... لا تغرفي الرز في الحشوة بالملعقة لأنك حتاخدي وقت عشان تشيلي الملعقة وترجعيها ... أغرفي بيدك .... وكمان لا تحطي كل ورقة تلفيها في القدر ... رصيه في أول التبسي عشان تخلصي بسرعة.



طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


طريقة اللف



طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

نحط في القدر شوية زيت زيتون ونرص البطاطس الحلقات وهنا زادت عليا حشوة فحشيتها فلفل رومي وحطيته أول.


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


نرص ورق العنب


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


في الخلاط نحط نص راس ثوم ونعناع وزيت زيتون وماجي وملح وعصير ليمونتين


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

شكلهم بعد الخلط


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

نضيف عليه موية ونصبه على ورق العنب (مقدار الموية بنفس مستوى الورق)


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

وحطي عليه حاجة تقيلة زي صحن فخار أو اللي في الصورة (اشتريتها من ايكيا)


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور

حطيه عالعين الكبيرة وتحته (الحديدة المدورة مني عارفة ايش اسمها) على نار متوسطة وخليه نص ساعة أو ساعة إلا تلت .
* صورة بعد النضج


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور


الشكل النهائي :


طريقة طريقة تحضير العنب بالصور



طريقة طريقة تحضير العنب بالصور













آخر مواضيعي

0 صور تامر حسني ومي سليم , تامر حسني في مسلسل فرق توقيت , مسلسل فرق توقيت
0 برودكاست سؤال , برودكاست اسئلة , برودكاست سؤال وجواب
0 روبينيو يمدد عقده مع ميلان
0 صور منزل القبة
0 موسم اشلي يونغ ينتهي مع مانشستر يونايتد , اشلي يونغ يغيب عن الملاعب حتى نهايه الموسم
0 توبيكات حب قصيره , توبيكات واتس اب حب قصيره
0 وزارة الخارجية تنصح بعدم السفر الى نيبال وتدعو الموجودين هناك الى المغادرة
0 ارتفاع الصفائح الدمويه في الدم
0 استخدمى البرتقال والعسل لتنشيط جلد الوجه والرقبة , طريقة تنشيط جلد الوجه والرقبة
0 صور لحظات السعادة والاندهاش , صور لحظات السعادة , صور لحظات الاندهاش


  رد مع اقتباس
قديم 17 - 5 - 2014, 11:36 PM   #2

ندى الغامدي
خجلي نشيط
افتراضي رد: طريقة عمل ورق عنب , ورق عنب , طريقة تحضير ورق العنب بالصور



موضوع في قمة الروعه










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مقادير ورق العنب, مقادير ورق العنب 2015, مقادير ورق العنب 2016, تحضير ورق عنب 2015, ورق عنب 2014, ورق عنب 2015, ورق عنب 2016, ورق عنب 2017, ورق عنب لذيذ 2015, طريقة عمل ورق عنب 2014, طريقة عمل ورق عنب 2015, طريقة عمل ورق عنب 2016

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
محشى ورق العنب , طرقة عمل محشى ورق العنب , طريقة تحضير محشى ورق العنب صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 8 - 2013 10:44 AM
احلى كفتة ورق العنب 2014 ، طريقة عمل كفتة ورق العنب 2015 ، كيفية عمل كفتة ورق العنب 2013 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 5 - 2013 08:28 AM
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 لْورسِينْ !! مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 4 - 2013 09:37 PM
طريقة عمل اكلات مغربية - طريقة تحضير الحلويات المغربيه الخاصه في رمضان بالصور - حلويات مغربية رمضاني حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 8 - 2012 02:31 AM
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 6 - 2012 03:23 PM


الساعة الآن 01:51 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت