متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
7 - 10 - 2014, 11:54 AM
| #1 | ||||
| |  اغذية تنمي العقل ، تنمية ذكاء الطفل
الغذاء الذي ينمي العـقـل: يقول المختصون في عالم التغذية إن القدرات الذكاء تحدده عوامل وراثية و بيئية يحافظ عليها و ينميها الغذاء ، و اليك بعض العناصر الغذائية المهمة في تنمية الذكاء و مصادرها الطبيعية و خاصة في مراحل النمو المختلفة : 1- اليود يعتبر اليود من أهم المعادن التي تساعد على نمو الجهاز العصبي و العقلي و المحافظة على سلامته ، و له فوائدة عديدة أخرى في الجسم فهو مفيد في إمتصاص الكربوهيدرات و في التمثيل الغذائي لفتامين ( a) و يؤدي نقص اليود إلى تأخر النمو الجسدي و التخلف العقلي و التقليل من القدرة على التحصيل الدراسي و الخمول و التعب مع زيادة الوزن . مصادر اليود : يوجد في الأسماك البحرية ، و ملح الطعام المدعم باليود . 2- دهون أوميجا3 : فهي أساسية في نمو المخ و تحسين أدائه الوظيفي .
مصدادر أوميجا3 : أسماك السردين ، و المكسرات مثل عين الجمل ، و زيت بذور الكتان ، و حليب الأم غني بأحماض أميجا3 فقد ثبت أن درجة ذكاء الأطفال الذين يتناولون حليب الأم أكبر من الذين يتناولون الحليب الصناعي . 3- الحبة السوداء : حبة البركة لها أثر في واضح في سلامة المخ و تنشيط خلاياه ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات و الأملاح المعدنية و البروتينات و بعض الأحماض الدهنية غير الدهنية و مضادات للأكسدة ، و تحتوي أيضا على مادة الجلوتاتيون المهمة في نمو الأطفال بدنيا و ذهنيا . 4- الكالسيوم و البوتاسيوم : يرتبط الذكاء مع الكفاءة العصبية لنقل الإشارات من المخ إلى الأعصاب ، و يعتبر الكالسيوم و البوتاسيوم من الأملاح المعدنية الضرورية في انتقال الإشارات من المخ إلى الجسم و العكس . مصادر البوتاسيوم : خبز البر ، و اعدس ، و لوبيا ، و السبانخ ، و الخوخ ، و المشمش المجفف . 5- البيض : أكدت الدكتورة إليزابيث وارد أستاذة التغذية في جامعة كامبريدج على أهمية البيض في تغذية الأطفال ، لأنه غني بالكوليسترول و البروتينات و العناصر الغذائية للنمو ... مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (b ) و التي أثبتت الدراسات قدرتها على تحسين التعلم و الذاكرة . 6- الحديد و الزنك و الماغنسيوم : و هم من المعادن الضرورية لصحة المخ و تنشيط خلاياه و المحافظة على الذاكرة ، و يساعد الزنك على التخلص من المعادن الثقيلة كالرصاص . مصادر الحديد : اللحوم الحمراء ، و الدجاج ، و الكبدة ، و البقوليات ، و السردين . مصادر الزنك : المحار أغنى مصدر لمعـدن الزنك ، نخالة القمح ، و افول السوداني . مصادر الماغنيسيوم : البقوليات ، و السمسم ، بذور عباد الشمس ، الزعتر . 7- فيتامين ( e ) : و هناك أدلة كثيرة تدل على أن هذا الفيتامين يحمي الأنسجة الدهنية في الدماغ من التلف و أنه يساعد على تدفق الدم إلى الدماغ . و يوصف فيتامين ( e ) إلى المتقدمين في السن الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية للدماغ لتحسين أداء الدورة الدموية . مصادر فيتامين ( e ) : يوجد في البقوليات ، و الخضروات ، و زيت الزيتون . فإعدادك لطعام أسرتك احرصي على أن يحتوي على كل هذه العناصر الغذائية المهمة للذكاء ، بالإضافة إلى وجود الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم الحمراء و الدجاج و الأسماك و إلى وجود الأحماض الدهنية كما في زيت الزيتون ، و ذلك ليكون طعامك مثاليا و صحيا لكل أفراد أسرتك[]
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تنمية مدارك الطفل ، تنمية قدرات الاطفال | بنوتة كيوت | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 7 - 10 - 2014 11:49 AM |
| تنمية ذكاء الطفل | بينو بنت حسن | الحياة الزوجية - زواج - الحمل - مشاكل الزواج | 0 | 8 - 11 - 2013 10:03 PM |
| تنمية ذكاء الطفل 2013 , كيف تنميه 2015 , ذكاء الطفل 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 10 - 5 - 2013 12:05 PM |
| الابداع عند الطفل 2014 ، تنمية الابداع عند الطفل 2013 ، كيفية تنمية الابداع عند الطفل 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 3 - 4 - 2013 12:13 PM |
| اطعمة تطور ذكاء الطفل , اغذية تطور ذكاء الطفل , اطعمة تطور ذكائك | صعب المنال | التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | 0 | 18 - 9 - 2012 12:23 PM |
العرض العادي
