متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
4 - 5 - 2013, 12:42 AM
| #1 | ||||
| |  اضرار الايس كريم فلا تجعلي طفلك يعتادها
 وجدت دراسة حديثة أن تناول ملعقة واحدة من الآيس كريم يجعل طفلك يعتاد عليها، بحيث يطالب بالمزيد منها، وكأنه مادة باعثة للإدمان مثله مثل المخدرات غير الشرعية، لهذا تجنبي أضرار الآيس كريم.
وبالحديث عن هذه الدراسة الهندية، لا بد أن تضمنت تحذيراً كبيراً من أضرار الآيس كريم على صحة الأطفال والحوامل وكبار السن، وذلك بالإستناد إلى دراستهم التي أجريت في قسم الغذاء وتكنولوجيا التخمر بمعهد جامعة مومباي للتكنولوجيا الكيماوية أن الميكروبات من سلالات البكتيريا المعوية التي تحسب كعامل لمستويات التعقيم والنظافة, تواجدت في الآيس كريم، بكميات أعلى من معايير السلامة والأمان التي حددها مجلس المعايير الهندي، بحوالي 10-100 مرة. وقال الدكتور راهول وارك اختصاصي التغذية بالجامعة: في الدراسة التي سجلتها مجلة (إلسيفيير العلمية) إن البكتيريا التي تعرف باسمها العلمي "ليستيريا مونوسايتوجينز" خطرة جدا، إذ تسبب الولادة المبكرة أو الإجهاض عند السيدات الحوامل، ومشكلات صحية مميتة عند المواليد الجدد والمسنين والمصابين بمرض الإيدز ونقص المناعة، وغيرهم من الأشخاص ذوي المناعة الضعيفة،الذين يكونون أكثر حساسية للإصابات الجرثومية. ووجد العلماء بعد تحليل 15 عينة من البوظا أو الآيس كريم المعلب الذي يباع في مومباي، وجود تلك الجرثومة بنسبة عالية في هذه العينات, مما يعكس نقص ظروف النظافة والتعقيم في تصنيع المثلجات وتعليبها وتخزينها. كما أشار خبراء في أحد التقارير إلى أن إصابات الليستيريا ترتفع في فصل الصيف, نظرا لارتفاع درجات الحرارة, وعدم تخزين المثلجات بصورة مناسبة, منوهين إلى أن انعدام نظام المراقبة المناسب, جعل من المستحيل فهم المشكلة وخطورة الموقف المتسبب عن إصابات الليستيريا التي تودي بحياة 20-30 % من الأشخاص. لأجل هذه الأضرار الصحية وغيرها لا تجعلي طفلك يعتاد على الآيس كريم أو البوظا، وأسكتيه بالقليل القليل منها وبالمقابل حاولي أن تجعلي طفلك يعتاد كل ما هو مفيد وتجنبي أضرار الآيس كريم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: التربية - الطفل - الرضاعة - العنايه بالطفل | ||||
 |
|
4 - 5 - 2013, 12:56 AM
| #2 |
| |  رد: اضرار الايس كريم فلا تجعلي طفلك يعتادها تسلمي غاليتي على الطرح موفقه موضوع رائع ولا اروع كاتبته باقات من الورد لقبك الطاهر رفيق مر من هنا |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيك الايس كريم ، احلى طريقة عمل كيك الايس كريم ، كيفية عمل كيك الايس كريم | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 10 - 2012 10:05 AM |
| الايس كريم وتحضيره , كيفية عمل الايس كريم بانواعه , اسهل طرق عمل الجيلاتي | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 30 - 7 - 2012 06:17 AM |
| حلي الايس كريم - ايس كريم بالبسكوت - حلي الايس كريم بالنسكافيه والبسكوت | حُروف مكنونهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 21 - 6 - 2012 10:36 PM |
| طريقة عمل الايس كريم - الايس كريم بالصور 2012 - ميلك شيك بالتوفى | ليلة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 4 - 2012 12:28 AM |
| 4 أنواع متنوعة من الآيس كريم , الايس كريم اللذيذ , احلى انواع الايس كريم | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 4 - 2012 10:31 PM |
العرض العادي
