طريقة عمل سمك بالطماطم http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1401953103.jpg السمك البطلي من اشهي انواع السمك المحضرة وفضلها الجميع لما يمتاز بلحم طري وسهل تناوله وايضا لذيذ جدا وكذلك مفيد ، تنوعت طرق تحضيرة نقدم اليكم طريقة تحضر السمك البلطي مقلي ولكن مع اضافة انه بالطماطم تجديد للوجبة وايضا لذيذة جدا . المقادير : - سمك بلطي - عصير طماطم - بصل مبشور - ثوم مبشور - كمون - ملح وفلفل وبهارات - دقيق - زيت للقلي طريقة التحضير : - نظفي السمك جيدا وتبليه بالملح والفلفل والبهارات والثوم واتركيه بالثلاجة . - اخرجيه ثم اغمسيه في الدقيق واقليه في زيت مغلي على النار . - اخرجيه بعد قليه وضعيه في طبق التقديم وفوقه البصل وعصير الطماطم - ضعيه على النار لمدة عشر دقائق ثم قدميه . فوائد الطماطم : تحتوي الطماطام على البروتين المفيد للجسم . وتحتوي على فيتامين e ، a . اضرار الطماطم : غير مفيدة لمرضي الاملاح فهي تساعد على زيادة نسبة الاملاح بالجسم . |
الساعة الآن 12:10 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها