اكلات حارة http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1404996108.jpg لحم العجل بالمشمش المكونات : • 600 غ لحم عجل. •400 غ مشمش. •2 ملاعق خل. •1 ملعقة كبيرة زيت. •1 ملعقة صغيرة من العسل. •50 غ من الزبدة. • ملح و فلفل. طريقة التحضير : 1. نقطع اللحم الى شرائح رقيقة لكي يطهى بسرعة. 2. نسخن الزبدة و الزيت في مقلاة و نضيف لهم اللحم. 3. نضيف الخل و العسل و الملح و الفلفل و نحرك جيدا. 4. نضيف المشمش و نستمر في الطهي الى ان ينضج اللحم. 5. يقدم مرافقا لطبق الارز. |
الساعة الآن 02:18 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها