منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/f44/)
-   -   طريقة عمل حشوة الليمون للكب كيك (http://www.5jle.com/vb/f44/t101900.html)

صعب المنال 1 - 8 - 2014 03:03 AM
طريقة عمل حشوة الليمون للكب كيك
 
المكونات:

6 ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة.
1 كوب سكر.
2 بيض.
2 صفار بيض.
2/3 كوب عصير ليمون.
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون.
الطريقة:

  • باستخدام المضرب الكهربي تُخفق الزبدة مع السكر لمدة 3 دقائق حتى الحصول على ملمس كريمي.
  • يُضاف البيض، وصفار البيض تدريجياً لخليط الزبدة والسكر مع استمرار الخفق لمدة دقيقة أخرى.
  • يُضاف عصير الليمون للخليط، ويُقلب، وينقل الخليط في وعاء عميق.
  • يُرفع الخليط على نار هادئة مع التقليب حتى يتجانس، تُرفع النار لتصبح متوسطة، ويقلب الخليط باستمرار حتى يتماسك، ويصبح سميك ثم يرفع من على النار، ويجب عدم ترك الخليط ليغلي.
  • يُضاف بشر الليمون للخليط وينقل لوعاء زجاجي ويُغطى بكيس بلاستيك، ويُترك في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك تماماُ.
  • يمكن استخدام حشوة الليمون مع الكيك، والتارت، والكب كيك، والدوناتس. كما يمكن استخدامها لعمل ساندويتش البسكويت.

حنان الحب 7 - 8 - 2014 01:01 AM
رد: طريقة عمل حشوة الليمون للكب كيك
 
يسلمووووووو على الطرح الرائع
في انتظار جديدك
تقبل مروري


الساعة الآن 10:50 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team